تمام مطالب دسته بندی: اخبار پسته
توصیه هایی برای خرید پسته

توصیه هایی برای خرید پسته

خرید پسته فله چگونه پسته خوب را تشخیص دهیم راهنمای خرید پسته فله ۱ـ پسته از آن دسته مواد غذایی است که همه عادت کرده اند که آن را به شکل فله ای خریداری کنند. شاید خیلی های اصلاً خیر نداشته باشند که می توان پسته را به شکل بسته بندی شده و دارای پروانه بهداشتی نیز تهیه کردد. البته خیلی ها هم این نکته را می دانند اما با این وجود ترجیح می دهند که خرید خود را به شکل فله ای انجام بدهند چون پسته فله ارزان تر از انواع بسته بندی شده است، می توان آن را به حداقل میزان دلخواه خریداری کرد، می توان آن را قبل از خرید امتحان کرد و هیچ هزینه اضافی هم […]

پسته و روزه داری

پسته و روزه داری

مصرف پسته در ماه رمضان روزه داران پسته بخورید پسته به دلیل داشتن آب و سایر املاح، برای افراد روزه دار می تواند مناسب باشد. خوردن مقداری پسته در هنگام سحری، می تواند تا حدودی از احساس گرسنگی طی روزه داری بکاهد. علاوه بر این، به علت محتوای تغذیه ای مناسبی که این آجیل دارد، مصرف آن در حد اعتدال به همراه یک رژیم غذایی مناسب و متنوع در روزه داران می تواند از بروز کمبودهای تغذیه ای در آن ها جلوگیری می کند. بهتر است از پسته خام به جای پسته بوداده استفاده کرد؛ زیرا به این ترتیب هم نمک کمتری به بدن می رسد و هم تشخیص تازه یا کهنه بودن پسته راحت تر است.

کاهش وزن با مصرف پسته در رژیم

کاهش وزن با مصرف پسته در رژیم

پسته بخورید لاغر شوید پسته در مقایسه با منابع کربوهیدرات تصفیه شده، اثرات مفیدی بر سطوح تری گلیسیرید خون دارد ممکن است چنین به نظر رسد که مصرف مغزها (آجیل) به علت محتوای کالری و چربی بالای آن ها منجر به افزایش وزن و چاقی می گردد. این در حالی است که شواهد علمی دال بر آنند که مصرف متعادل و کنترل شده مغزها مفید بوده و می تواند در جهت کاهش وزن و بهبود پروفایل چربی خون تأثیر خوب داشته باشد. در همین راستا مطالعه ای در ژورنال American College of Nutrition به چاپ رسیده است، که این مطالعه به بررسی اثرات مصرف میان وعده پسته بر روی وزن و سطوح چربی شرکت کنندگان چاق (در شرایط محیط زندگی […]