کرم پسته ای چطوردرست کنیم

دسر پسته ای خوشمزه:

مواد لازم برای درست کردن کرم پسته ای :

  1. پسته خرد شده 150گرم 
  2. زرده تخم مرغ 5 عدد
  3. وانیل 1/4ق چ 
  4. آب 1/3پیمانه 
  5. رنگ سبز خوراکی به مقدار لازم
  6. خامه قنادی 250گرم 
  7. پودر ژلاتین 5ق چ
  8. شیر 250میلی لیتر
  9. شکر 150گرم

طرز تهیه کرم پسته :

ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم ،آنقدر با هم زن هم می زنیم تا مخلوط ما کرم رنگ وسبک شود.

سپس شیر را می جوشانیم و کم کم روی مخلوط کرم رنگ می ریزیم وبا هم زن مرتب هم می زنیم .

در اینجا ظرف راروی حرارت قرارداده وهم میزنیم .مواد نباید بجوشد فقط کافی است دمای آن به 85 درجه سانتی گراد برسد .

بعد از آن از روی حرارت برداشته وبه مدت یک دقیقه دیگه هم می زنیم بعد موادمون را کنار میگذاریم .

در ظرف دیگری پودر ژلاتین را روب آب می پاشیم تا اسفنجی شود.

سپس روی بخار آب قرار داده تا ژلاتین در آب حل شده وشفاف شود.

سپس ژلاتین را میگذاریم تا خنک شود، بعدآن را با موتدمون مخلوط می کنیم .

خامه قنادی را هم می زنیم تا زمانی که فرم بگیرد ،بعد به همراه پسته خرد شده و رنگ خوراکی سبز با بقیه مواد مخلوط می کنیم و هم میزنیم تا موادمون یکدست مخلوط شوند.

این دسر را میتوانیم در قالب های مختلف بریزیم و در یخچال بگذاریم میتونیم کف قالب را یک لایه کیک یا رولت قرار دهیم وبعد کرم پسته را روی آن قرار داده داخل یخچال بگذاریم تا ببندد.

کرم پسته ای

خرید آنلاین پسته وخرید آنلاین مغز پسته :

خرید آنلاین مغز سبز پسته،خرید آنلاین پسته ارزان رفسنجان،پسته آجیلی،خرید عمده پسته،خرید آنلاین پودر پسته، خرید آنلاین مغز پسته رفسنجان، خرید آنلاین پسته لوکس، خرید آنلاین پسته صادراتی، خرید پسته رفسنجان،برای خرید از وب سایت پسته دات کام به صفحه اول سایت یک سر بزنید و از محصولات ما دیدن بفرمایید.

کرم پسته ای

 

مطالب مرتبط

پودینگ پسته

پودینگ پسته

دسر پودینگ پسته از دسرهایی است که برای مجالس خاص شما بهترین گزینه است.

این دسر کاملا طبیعی است و بدون هیچ گونه مواد مصنوعی و رنگ خوراکی میباشد و با رنگ و طعم طبیعی پسته اماده میشود.

کودهای دامی

کودهای دامی

دستورالعمل پوساندن کودهای دامی(گاوی و گوسفندی)

شرایط محل و چگونگی قرار دادن پشته های کود دامی برای پوساندن کود(تولید کمپوست)

محل مورد نظر باید دارای شیب 2تا4 درصد به سمت استخر(مکان جمع آوری زه آب)باشد.
خاک منطقه مورد نظر باید متراکم (کوبیده شده ویا از جنس بتون)و غیر قابل نفوذ باشد وروی سطح خاک باید با لایه ای از سنگریزه با قطر کم پوشانده شود.
ایجادخاکریز در اطراف پشته ها در کنترل زه آبورودی و خروجی موثر است.
روش قرار دادن مواد اولیه به صورت پشته هایی با ارتفاع 1/2تا 1/8 مترو عرض3تا4متر است.
طول پشته ها بستگی به فضای موجود دارد
پشته ها به صورت منظم توسط زیرورو میشوند.
اندازه گیری دمای توده کمپوست باید به صورت روزانه انجام شود.
پس از یک تا دو روز از شروع فرایند دمای توده باید بیشتر از 48 درجه سانتیگراد باشد و به مدت چندین هفته در این دما باقی بماند.پس از این نرحله دما به 40 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان یک شیرینی و معجون دارویی است .این قاووت دارای طبیعت گرم می باشد و از بارزترین خواص آن آرامبخش و نشاط آور بودن آن است .گل گاو زبان سرشار از آنتی اکسیدان ،ویتامینهای B، ویتامین C ،منیزیم ،کلسیم ،آهن و پتاسیم میباشد. به دلیل داشتن منیزیم از سرطان پیشگیری میکند. مواد […]

قاووت ساده

قاووت ساده  قهوه ای رنگ است که از بو دادن مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی به همراه شکر آسیاب و پودر کرده به دست می آید .قاووت ساده معجونی مقوی است. طبیعت قاووت گرم و آرام‌بخش است و بیشتر از آن به عنوان یک میان‌وعده  پر انرژی استفاده می‌شود. مواد تشکیل دهنده قاووت […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *