کرم پسته ای چطوردرست کنیم

دسر پسته ای خوشمزه:

مواد لازم برای درست کردن کرم پسته ای :

  1. پسته خرد شده 150گرم 
  2. زرده تخم مرغ 5 عدد
  3. وانیل 1/4ق چ 
  4. آب 1/3پیمانه 
  5. رنگ سبز خوراکی به مقدار لازم
  6. خامه قنادی 250گرم 
  7. پودر ژلاتین 5ق چ
  8. شیر 250میلی لیتر
  9. شکر 150گرم

طرز تهیه کرم پسته :

ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم ،آنقدر با هم زن هم می زنیم تا مخلوط ما کرم رنگ وسبک شود.

سپس شیر را می جوشانیم و کم کم روی مخلوط کرم رنگ می ریزیم وبا هم زن مرتب هم می زنیم .

در اینجا ظرف راروی حرارت قرارداده وهم میزنیم .مواد نباید بجوشد فقط کافی است دمای آن به 85 درجه سانتی گراد برسد .

بعد از آن از روی حرارت برداشته وبه مدت یک دقیقه دیگه هم می زنیم بعد موادمون را کنار میگذاریم .

در ظرف دیگری پودر ژلاتین را روب آب می پاشیم تا اسفنجی شود.

سپس روی بخار آب قرار داده تا ژلاتین در آب حل شده وشفاف شود.

سپس ژلاتین را میگذاریم تا خنک شود، بعدآن را با موتدمون مخلوط می کنیم .

خامه قنادی را هم می زنیم تا زمانی که فرم بگیرد ،بعد به همراه پسته خرد شده و رنگ خوراکی سبز با بقیه مواد مخلوط می کنیم و هم میزنیم تا موادمون یکدست مخلوط شوند.

این دسر را میتوانیم در قالب های مختلف بریزیم و در یخچال بگذاریم میتونیم کف قالب را یک لایه کیک یا رولت قرار دهیم وبعد کرم پسته را روی آن قرار داده داخل یخچال بگذاریم تا ببندد.

کرم پسته ای

خرید آنلاین پسته وخرید آنلاین مغز پسته :

خرید آنلاین مغز سبز پسته،خرید آنلاین پسته ارزان رفسنجان،پسته آجیلی،خرید عمده پسته،خرید آنلاین پودر پسته، خرید آنلاین مغز پسته رفسنجان، خرید آنلاین پسته لوکس، خرید آنلاین پسته صادراتی، خرید پسته رفسنجان،برای خرید از وب سایت پسته دات کام به صفحه اول سایت یک سر بزنید و از محصولات ما دیدن بفرمایید.

کرم پسته ای

 

مطالب مرتبط

خواص پسته برای کرونا ویروس

خواص پسته برای کرونا ویروس

خواص پسته برای کرونا ویروس

خواص پسته برای کرونا ویروس این است که پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل های ایرانی است

 میزان پتاسیم در پسته برابر با پتاسیم پرتقال میباشد و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردارمیباشد .

استان کرمان و شهرستان رفسنجان، از مراکز اصلی تولید پسته در ایران محصوب میشوند .

پسته، این عضو ثابت آجیل با جثه کوچک خود که سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان به شمار می آید 

که در این شرایط بحرانی کرونا ویروس میتواند گزینه خوبی برای جلو گیری و تامین مواد مورد نیاز بدن از جمله پتاسیم، روی ،

آهن،کلسیم  و سدیم میباشد.

تامین آهن مورد نیاز بدن جهت خونسازی و تقویت نیروی دفاعی بدن الزامی میباشد

و کمبود آن می‌تواند ایمنی کلی بدن راپایین بیاورد،

انواع ماهی‌ها، گوشت قرمز و تخم مرغ از منابع حیوانی آهن و کلم قمری،

اسلایس ارده

اسلایس ارده و پسته

اسلایس ارده و پسته
مواد لازم برای اسلایس ارده و پسته
ارده540گرم
عسل 160 گرم
روغن نارگیل 100 گرم
پسته 85 گرم
شکلات چیپسی 45 گرم
پودر نارگیل 12 گرم
وانیل 1 قاشق چایی خوری
نمک نوک قاشق چایی خوری
برای خرید مغز پسته،پسته،خرید پسته ارزان،خرید پسته عمده،خرید انلاین پسته،خرید پسته لوکس اینجا کلیک کنید
طرز تهیه 
ایتدا ارده را دخل ظرفی شیشه ای میریزیم و سپس عسل را به آن اضافه کرده و هم میزنیم زمانی که خوب مخلوط شدند
روغن نارگیل را (ترجیحا از جایی که در مقابل خودتان روغن میگیرند تهیه کنید یا از عطاری ها روغن نارگیل خوراکی تهیه کنید)
اضافه کنید و هم بزنید زمانی که مخلوط شما خوب میکس شد به آن پسته خورد شده را اضافه کنید
سپس پودر نارگیل  وانیل و نمک را اضافه کنید و خوب با هم میکس کنید

شکلات

شکلات کاکائویی پسته ای

شکلات کاکائویی پسته ای

مواد لازم برای تهیه شکلات کاکائویی پسته ای  در خانه:

کره :200 گرم

پودر کاکائو :1/2 پیمانه

تخم مرغ درشت :1 عدد

شکر :150 گرم

پسته:1پیمانه

گردو خرد شده :1 پیمانه

بیسکویت ساده:200 گرم (پتی پور)

پودر پسته یا ترافل رنگی برای تزیین: به مقدار لازم

طرز تهیه شکلات کاکائویی پسته ای

سوپ پسته

روش درست کردن سوپ پسته : مادراینجا سوپ پسته را به دو روش برای شما آموزش می دهیم . این سوپ یکی از سنتی ترین غذا های استان کرمان و شهرستان رفسنجان است . روش اول برای درست کردن سوپ پسته : پسته خام به میزان لازم شیربرنج 400میلی لیتر پودر زنجبیل 1 قاشق چای […]

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *