دستور تهیه دسر پسته ای

دستور تهیه دسر پسته ای

سلام دوستان امروز دستور تهیه دسر پسته ای رو براتون اوردم

با اینکه دسر زیاد هست ولی این دسر یه چیز دیگست و خیلی خوشمزه هستش.

برای این دسر نیاز به مواد زیادی نیست و سریع اماده میشه.

مواد لازم جهت تهیه دسر پسته :

1. آب : 850 میلی لیتر 2- مغز پسته : 225 گرم 3. شیر خشک پرچرب : 225 گرم
4. شکر : 500 گرم 5 . هل , با دانه های له شده : 2 عدد
6. گلاب : 2 قاشق غذاخوری 7. زعفران نساییده : مقداری

مواد لازم جهت تزیین دسر پسته :

1. بادام پرک : 25 گرم
2. برگ نعناع : مقداری

طرز تهیه دسر پسته :

برای تهیه دسر پسته حدود 600میلی لیتر ویا یک پیمانه آب را داخل قابلمه بریزید وروی حرارت قرار داده تا به جوش آید .سپس قابلمه را از روی حرارت بر دارید ،پسته را به مدت 5 دقیقه داخل آن بخیسانید.پسته ها رااز آبکش رد نموده و پوست دوم آن ها را جدا کنید .سپس آنها را آسیاب کنید شیر خشک را به پسته افزوده و خوب با هم مخلوط نمایید .

خب دوستان از اونجایی که این دسر کلا با پسته هستش شما نیاز به پسته مرغوب و خوب دارید.

شما میتونید با خرید اینترنتی پسته رفسنجان،خرید آنلاین پسته ،خرید پسته ارزان،خرید مغز پسته از ما پسته ای مرغوب را به دست اورید.

برای خرید پسته روی سبد خرید کلیک کنید.

طرز تهیه شربت :

جهت تهیه شربت دسر پسته ای ،باقی مانده آب وشکر را داخل تابه ای بریزید وآن را روی حرارت ملایم قراردهید.وقتی که مایع شروع به سفت شدن نمود ،هل،زعفران،وگلاب رابه آن اضافه نمایید.

شربت را به مخلوط پسته اضافه کرده و5دقیقه مرتب هم زنید تا مخلوط کاملا سفت شود. اکنون مخلوط آماده شده را کنار بگذارید تا کم کم سرد شود.

زمانی که مخلوط به اندازه کافی سرد شد , آن را با دست به صورت توپ هایی کوچک دربیاورید و با بادام پرک و برگ نعناع تزیین نمایید . قبل از آن که آن را سرو نمایید،

بگذارید به اندازه کافی سفت شود و خودش را بگیرد،دسر پسته ای آماده است .

نوش جان ….