گل دهی پسته وعوامل موثربرآن چیست
عوامل موثر در زمان گل دهی
عواملی که در زمان گل دهی پسته تاثیر دارند عبارتند از :
1-دما،2-رقم ،3- پایه ،4- موقعیت باغ ،5- مدیریت باغ ،6-تغذیه ،7-بافت خاک ،8-استفاده از مواد شیمیایی.
پسته نسبت به سرمای دیرس بهاره حساس است ودمای انجماد و یا نزدیک به آن ،خسارت فراوانی به درختان وگل دهی پسته می زند.
عنصر بور
عنصر شیمیایی با نماد B است.مقدار کمی از ترکیبات این ماده باعث مقاومت دیواره سلول گیاهان می شود. به همین سبب این عنصر حتما باید در خاک وجود داشته باشد .عنصر بور برروی تکامل رشد لوله ی گرده موثر بوده ومی تواند میزان پوکی محصول را تحت تاثیر قرار دهد .
حداقل نسبت درختان نر به ماده باید 1 به 9 باشد تا گرده افشانی مناسبی در باغ انجام گیرد وکشت آن در باغ باید به شکل N باشد .
باد ،عامل اصلی انتقال گرده به گل ماده است.
در منطقه بویین زهرا باغ های پسته نزدیک به هم هستند ووسعت زیادی دارند .معمولا در هر چهار طرف شرق ، غرب ،شمال وجنوب درخت نر موجود است.
گل های درختان نر حدود یک هفته زودتر از درختان بارور شکو فا می شوند وشروع شکو فایی آنها معمولا با رشد رویشی همزمان است .
طول عمر گل ماده پسته حداکثر 4روز است .
شرایط اساسی توانایی رقم پسته ماده عبارتند از :تلقیح موفقیت آمیز ،تغذیه ی مناسب و بور.
یکی از عوامل اصلی پوکی پسته ،قطع ارتباط فتوسنتز با بعضی از پسته ها در خوشه است.
گرده های کوچک0/3میلی متر در ثانیه سقوط می کنند و گرده های بزرگ 5/2سانتی متر در ثانیه.
در باغ هایی که پوشش گیاهی کمتری دارند اگر شاخه های درختان نزدیک به زمین باشد انتقال گرمای
زمین به میوه باعث سقط جنین بیشتر خواهد شد،به خصوص در باغ هایی که پوشش ماسه بادی دارند.
بهترین دما برای گرده افشانی پسته ،15 تا 22 درجه است.اسید جیبرلیک تاثیر مثبت در زود باز شدن درختان ماده دارد.
پاکلوبوترازول (نام یک ترکیب شیمیایی است)برای به تاخیر انداختن گل دهی پسته بکار می رود.
گرده های گل نر ارقام پیترز-آسک عملا پسته های خندان بیشتری نسبت به گرده ی گل نر آتلانیتکا تولید می کنند.
افزایش رطوبت در زمان گل دهی پسته وگرده افشانی باعث کاهش بازدهی گرده افشانی وکاهش تشکیل میوه می شود
ودر زمان برداشت باعث گسترش بیماریهای قارچی می شود.بهترین دما برای گرده افشانی ولقاح وتشکیل میوه ،
15 تا 21 درجه سانتی گراد است.گرمای بالا در زمان گرده افشانی باعث افزایش درصد پوکی محصول می شود.
دمای بالاتر از 32 درجه سانتی گراد باعث خشکیدگی سطح کلاله واز بین رفتن کیسه جنینی می شود.
زمانی که 5%از جوانه گل نر باز شده باشد به عنوان “شروع گل دهی پسته “درنظرگرفته میشود و در 50%مرحله “تمام گل”وگرده افشانی”محسوب می شود
واز این مرحله به بعد هر گونه اختلالی در گرده افشانی موجب خسارت می شود.
مناسب ترین سرعت باد در گرده افشانی 10-15 کیلومتر در ساعت است.گرده ی سایر گونه ها ی پسته باعث کاهش خواص کمی وکیفی میوه نمی شود.
فقط 86%از گرده های نر زنده هستند تعدادگل های منفرد نر در گل آذین نر بیشتر است .
زنبور عسل به منظور جمع آوری گرده با گل های نر تماس حاصل می کند ولی در گرده افشانی نقشی ندارد.
به منظور تسریع در گل دهی پسته ،پیوند درختان نر مورد نظر و تطبیق کردن زمان گل دهی درختان بارور ضروری است .
در منطقه بویین زهرا تکثیردرختان نر که معمولا تا پایان اردیبهشت گل دهی پسته تدریجی دارند،بسیار مناسب است،هر چند تعداداین ارقام
بسیار کم است ولی می توان با تکثیر آنها به کشاورزان منطقه خدمت ارزنده ای ارائه کرد.
برای خرید پسته ارزان،خرید آنلاین پسته رفسنجان،خرید آنلاین مغز پسته رفسنجان،خرید پسته اینجا کلیک کنید.
گل آذین
گل آذین بخشی از اندام هوایی گیاه است که گیاه است که گل ها بر روی آن تشکیل می شوند .
گل آذین های نر وماده ی پسته ممکن است شامل صد الی چند صد گل منفرد باشند.
گل نر معمولا دارای 3-5 پرچم با میله های کوتاه است که هر یک از بساک ها به وسیله ی یک شکاف طولی باز می شود.
گاهی شرایط آب و هوایی ،پراکندگی گرده را نا مساعد می کند.عدم وجود باد،ورزش باد های گرم طوفانی،باران وآبیاری غر قابی ،دیسک زدن،
((دیسک وسیله ای است برای تسطیح زمین شخم خورده ،خرد نرم کردن کلوخ ها ،از بین بردن علف های هرز وساقه های باقیمانده برخی گیاهان مثل غلات
،پنبه و…مخلوط کردن کودهای شیمیایی یا کود سبز قبل از کاشت ،پوشاندن بذرهایی که به صورت دستپاش روی خاک
ریخته شده اند .دیسک همچنین در مواردی برای خرمن کوبی وشخم سطحی به کار برده می شود.))
سم پاشی وسوزاندن مواد در محور باغ که باعث ایجاد دودغلیظ شود،برای گرده افشانی مضر است.
آیا می دانید که :مواد شیمیایی پاکلوبوترازول و اتفن،گل دهی پسته و بیدار شدن درخت رابه تاخیر می اندازد و بر عکس روعن های آلی معدنی نظیر
سیانامید هیدروژن (دور مکس)و روغن ولک سبب تسریع در گل دهی پسته می شوند.
غزلی زیبا از حافظ
ساقی بیا که یار ز رخ پرده برگرفت
کار چراغ خلوتیان باز درگرفت
آن شمع سرگرفته دگر چهره برفروخت
وین پیر سالخورده جوانی ز سر گرفت
آن عشوه داد عشق که مفتی ز ره برفت
وان لطف کرد دوست که دشمن حذر گرفت
زنهار از آن عبارت شیرین دلفریب
گویی که پسته تو سخن در شکر گرفت
بار غمی که خاطر ما خسته کرده بود
عیسی دمی خدا بفرستاد و برگرفت
هر سروقد که بر مه و خور حسن میفروخت
چون تو درآمدی پی کاری دگر گرفت
زین قصه هفت گنبد افلاک پرصداست
کوته نظر ببین که سخن مختصر گرفت
حافظ تو این سخن ز که آموختی که بخت
تعویذ کرد شعر تو را و به زر گرفت
1 دیدگاه در “گل دهی پسته وعوامل موثربرآن چیست”
[…] صورت تلقیح ، خوشه های گل ماده شروع به رشد کرده و دانه های آن به […]