مغز پسته و عوامل موثر بر پوکی وخندانی

مغز پسته

پسته میو ه ای است شامل یک هسته (مغز پسته ) پوشیده در یک غشاءسخت واستخوانی

به نام پوست درونی ویک پوسته نرم گوشتی به نام پوست بیرونی،قسمت خوراکی آن همان

مغز است،ولی بعضی از بانوان خلاق و خوش ذوق رفسنجانی از پوست بیرونی استفاده ی

بهینه کرده ومربای خوشمزه ای تهیه می نمایند.

برای خرید خلا مغز پسته اینجا کلیک کنید

عوامل موثر درخندان شدن

پسته پس از ترکیدن وباز شدن پوست درونی قابل خوردن است ،ابتدا پوسته استخوانی پسته سفت وسخت می شود . ازاوایل مرداد قسمت نوک میوه شروع به شکافتن می کند ودر شهریور به تکامل می رسد ،یعنی خندان می شود خندان شدن پسته ،با قدرت رشد ونمو مغز وارقام آن ارتباط مستقیم دارد .بعضی کارهای زراعی مانند آبیاری دقیق در ماه های تیر ومردادو حداقل ده روز قبل از برداشت،این امر دروزن پسته تاثیر به سزایی دارد ،همچنین هرس زمستانه ومحلول پاشی “بور”نیز درخندان شدن تاثیر قابل توجهی دارند.

باید درنظر داشته باشیم که افزایش تعداددانه های خندان ،باعث آلودگی پسته ها به آفلاتوکسین ((زهرآبه ای است که قارچ آسپرزیلوس آن را ترشح می کند) ) نشود. بارآوری زیاد درخت می تواند یکی از عوامل غیر خندان بودن پسته باشد.

برای خرید آنلاین مغز پسته اینجا راکلیک کنید .

 

مغز پسته

 

عوامل موثر در پوک شدن

عارضه ی سال آوری ((عارضه ای است که درآن میزان باردهی درختان پسته در یک سال زیاد ودر سال بعدی کم می شود و به اصطلاح باغداران رفسنجانی یک سال پر بار و یک سال کم بار هستند وعلت این پدیده این است که در همان سال پرباری ،تعدادزیادی از جوانه های گل که باید محصول سال بعدی رابسازد، ریزش می کنند.)) در تولید پسته های پوک بسیار تاثیر دارد.

در صد پسته ی پوک معمولا در سال های کم بار بالاتر از سال های پر بار است.

پوک شدن در دو مرحله از طول دوره ی رشد مغز پسته عارض می شود:

1-زمان بارورشدن

2-زمان پرشدن مغز پسته

اولین مرحله از نظر زمانی وقتی است که در خت پس از تلقیح بار می بندد،به این معنی که لوله ی گرده ی گل در اثر تلقیح ناقص فاقد قدرت باروری جنین وتکمیل رشد مغز میوه می شود، در نتیجه مغز پسته در میان پوسته ی میانی به اصطلاح “نمی بندد”و همچنان پوک یا خالی می ماند.

یکی از عوامل عمده ی این عارضه که در اواخرفروردین به بیشترین حد خود می رسد کمبود عنصر “بور”است ،

زیرا این عنصر در تکمیل رشد لوله ی گرده ی گل نقش اساسی دارد.

بررسی های تکمیلی از راه تجزیه ی برگ پسته در مرداد ماه نشان داده اند که چنانچه مقدار این عنصر در برگ ،کمتر از 12ppm(وزن خشک) باشد ،بی شک درصد مغز پسته ی پوک افزایش می یابد .تشکیل میوه های پوک در زمان نمو مغز نیز به وقوع می پیوندد. دراین حالت ،جنین های تلقیح شده قادر به رشد و نمو و پر کردن میوه نمی شود واین امر سبب تولید میوه های پوک می گردد.

غزلی زیبا از حافظ

ای پسته تو خنده زده بر حدیث قند            مشتاقم از برای خدایک شکر بخند

برای خرید آنلاین مغز پسته سبز ،خرید آنلاین پسته ،خرید آنلاین پسته ارزان ،خرید آنلاین پسته رفسنجان بر روی دکمه پاور کلیک کنید.

کلید پاور

 

مطالب مرتبط

کودهای دامی

کودهای دامی

دستورالعمل پوساندن کودهای دامی(گاوی و گوسفندی)

شرایط محل و چگونگی قرار دادن پشته های کود دامی برای پوساندن کود(تولید کمپوست)

محل مورد نظر باید دارای شیب 2تا4 درصد به سمت استخر(مکان جمع آوری زه آب)باشد.
خاک منطقه مورد نظر باید متراکم (کوبیده شده ویا از جنس بتون)و غیر قابل نفوذ باشد وروی سطح خاک باید با لایه ای از سنگریزه با قطر کم پوشانده شود.
ایجادخاکریز در اطراف پشته ها در کنترل زه آبورودی و خروجی موثر است.
روش قرار دادن مواد اولیه به صورت پشته هایی با ارتفاع 1/2تا 1/8 مترو عرض3تا4متر است.
طول پشته ها بستگی به فضای موجود دارد
پشته ها به صورت منظم توسط زیرورو میشوند.
اندازه گیری دمای توده کمپوست باید به صورت روزانه انجام شود.
پس از یک تا دو روز از شروع فرایند دمای توده باید بیشتر از 48 درجه سانتیگراد باشد و به مدت چندین هفته در این دما باقی بماند.پس از این نرحله دما به 40 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان یک شیرینی و معجون دارویی است .این قاووت دارای طبیعت گرم می باشد و از بارزترین خواص آن آرامبخش و نشاط آور بودن آن است .گل گاو زبان سرشار از آنتی اکسیدان ،ویتامینهای B، ویتامین C ،منیزیم ،کلسیم ،آهن و پتاسیم میباشد. به دلیل داشتن منیزیم از سرطان پیشگیری میکند. مواد […]

قاووت ساده

قاووت ساده  قهوه ای رنگ است که از بو دادن مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی به همراه شکر آسیاب و پودر کرده به دست می آید .قاووت ساده معجونی مقوی است. طبیعت قاووت گرم و آرام‌بخش است و بیشتر از آن به عنوان یک میان‌وعده  پر انرژی استفاده می‌شود. مواد تشکیل دهنده قاووت […]

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه کامل ترین و بهترین نوع قاووت است که از ۴۰ بذر گیاهی و گیاهان دارویی مخلوط با شکر درست می شود. این قاووت اصلی ترین و سنتی ترین قاووت کرمانی است که خواص فراوانی دارد. قاووت ، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو گفته می شود دارای انواع مختلفی می باشد […]

5 دیدگاه در “مغز پسته و عوامل موثر بر پوکی وخندانی”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *