طرز تهیه کرم پسته شیرعسلی
کرم پسته شیر عسلی:
مواد لازم برای تهیه کرم پسته شیرعسلی :
زرده تخم مرغ 3عدد – شیرعسلی نصف قوطی – شکر نصف لیوان – شیر یک لیوان – شیر یک لیتر
خامه صبحانه 3قاشق غذاخوری – پودر ژلاتین 3قاشق غذاخوری سر پر – پودر پسته یک فنجان
وانیل نصف قاشق چایخوری
برای تهیه این دسر خوشمزه نیاز به مغز پسته داریم که پیشنهاد ما به شما برای خرید اینترنتی مغز پسته ،خرید پسته ارزان ،
خرید آنلاین پسته لوکس،خرید آنلاین پودر پسته به قسمت فروشگاه سایت ما مراجهع کنید
طرز تهیه :
برای درست کردن کرم پسته شیرعسلی ابتداشیر را در قابلمه ای میریزیم و روی حرارت میذارم،نصف
فنجان آب سرد رو به پودر ژلاتین اضافه کرده و روی سماور درحال جوش میذاریم تا شفاف شود.
زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود، وقتی شیر داغ شد پودر ژلاتین
شفاف شده را به شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم، شیرعسلی را هم اضافه کرده و هم میزنیم و مخلوط
زرده تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم به شیر داغ اضافه کرده و هم میزنیم
بعد از اینکه (مواد کرم پسته شیرعسلی)به مرحله جوش رسید یعنی از کناره ها شروع به حباب زدن
کرد و شیر کف کرد حرارت رو خاموش میکنیم و میذاریم کمی خنک شود بعد خامه و پودر پسته را اضافه کرده
و در صورت تمایل یک قطره رنگ سبز هم اضافه میکنیم و قالب مورد نظر را چرب کرده و دسر را داخلش ریخته
و حدود ۶ ساعت در یخچال میذاریم تا خوبببنده،بعد از اینکه دسر( کرم پسته شیرعسلی)بست کناره های دسر رو با کارد از دیواره های
قالب جدا کرده و ظرف موردنظرو روش میذاریم و برمیگردونیم.پودر پسته مقداریش ته نشین میشه و مقداریش
میاد روی دسر اگه خواستین میتونین دسر رو لایه لایه بریزین یعنی مقداریش روبریزین بذارین تو یخچال تقریبا
ببنده بعد بقیه شو بریزین ولی میتوانید همشو با هم تو قالب بریزید.
برای خرید آنلاین پسته ارزان وخرید اینترنتی مغز پسته رفسنجان برروی کلید پاور کلیک کنید
