پسته اوحدی

شناسایی شده توسط مهدی اوحدی در رفسنجان

امروزه پسته اوحدی به عنوان معروفترین پسته ایران شناخته می شود و حدود 60 تا 70 درصد سطح زیر کشت پسته را به خود اختصاص داده است

پسته اوحدی در سالهای 1320 تا 1330 در روستای فتح آباد از توابع رفسنجان توسط مهدی اوحدی شناسایی و انتخاب گردید.

رقم اوحدی از نخستین ارقامی است که حدود 3 دهه پیش به خراسان برده شده است

از مجموع پنجاه هزار هکتار پسته کاری در خراسان 10000 هکتار متعلق به رقم اوحدی است و

از این میزان بیشترش در شهرستان های بردسکن، خلیل اباد و گناباد وجود دارد.

ریخت شناسی

قدرت رشد درخت متوسط و عادت رشد آن گسترده است

غالبیت انتهایی در آن قوی و توانایی تولید شاخه جانبی در آن محدود است

اکثر برگها سه برگچه ای و اندازه برگچه انتهایی بزرگتر از برگچه های جانبی است

اندازه جوانه گل کوچک است تراکم خوشه پایین و رنگ پوست سبز میوه آن ارغوانی قرمز است.

گلدهی و میوه دهی

پسته اوحدی از ارقام زودگل تا متوسط گل به حساب می آید.

گلدهی در پسته اوحدی در سالهای مختلف به طور متوسط از 3 فروردین شروع و

تا 10 فروردین ادامه دارد رشد مغز از هفتم تیرماه شروع میشود و

میوه ها در اواسط شهریور قابل برداشت هستند با وجود اینکه در هر خوشه 20 دانه پسته در پایان فصل رشد قابل برداشت است

به دلیل طویل بودن محور خوشه تراکم پسته در خوشه کم است و

نزدیک به 10 درصد میوه ها پاک بودند وزن یک دانه پسته نزدیک به 2.7 گرم و 38 درصد آن را پوست سبز تشکیل می دهد.

انس آن برابر 28 است از هر 100 گرم پسته خشک 57 گرم مغز حاصل می شود

بیش از 98 درصد میوه ها خندان بودند و درجه خندانی متوسط و بیشتر از نوع پشتی- شکمی می باشد.

در شرایط شور (EC اب آبیاری- 8 دسی زیمنس برمتر ) از هر درخت اوحدی در آستانه باردهی (نه سال پس از پیوند) 3 کیلوگرم و در هر هکتار 1200 کیلوگرم برداشت شده است.

 برای خرید پسته ارزان،خرید آنلاین پسته رفسنجان،خرید آنلاین مغز پسته،خرید عمده و جزئی پسته،خرید پسته اینجا کلیک کنید.

اوحدینیازهای اکولوژیکی

پسته اوحدی در مناطق مختلف و با شرایط اقلیمی متفاوت همچون مناطق با تابستان بسیار گرم و خشک و برعکس نواحی که تابستان ها معتدل تر دارد کاشت شده است

نتایج بدست آمده گویای این واقعیت است که به دلیل اینکه تاج درخت متراکم نیست و

سطح برگ کوچک است

بخش زیادی از تنه و میوه در معرض افتاب شدید و وزش بادهای شدید قرار می گیرد و

در نتیجه درصد پوکی افتاب سوختگی میوه و تنه افزایش می یابد

در هیچ کدام از مناطق علائمی که نشان دهنده عدم تامین نیاز سرمایی باشد مشاهده نشده است.

پیشنهاد می شود

در ارتباط با پسته اوحدی توجه به نکات زیر حائز اهمیت است:

الف- باردهی متوسط  

ب- سال اوری متوسط   

ج- حساس به شوری   

د- حساس به پسیل

با توجه به جمیع جهات و از آنجایی که شوری در آینده مهمترین عامل محدود کننده است و

این رقم در برابر شوری متحمل نیست بنابراین ترجیحا بهتر است

در احداث باغ های جدید از آن استفاده نشود.

مطالب مرتبط

پودینگ پسته

پودینگ پسته

دسر پودینگ پسته از دسرهایی است که برای مجالس خاص شما بهترین گزینه است.

این دسر کاملا طبیعی است و بدون هیچ گونه مواد مصنوعی و رنگ خوراکی میباشد و با رنگ و طعم طبیعی پسته اماده میشود.

کودهای دامی

کودهای دامی

دستورالعمل پوساندن کودهای دامی(گاوی و گوسفندی)

شرایط محل و چگونگی قرار دادن پشته های کود دامی برای پوساندن کود(تولید کمپوست)

محل مورد نظر باید دارای شیب 2تا4 درصد به سمت استخر(مکان جمع آوری زه آب)باشد.
خاک منطقه مورد نظر باید متراکم (کوبیده شده ویا از جنس بتون)و غیر قابل نفوذ باشد وروی سطح خاک باید با لایه ای از سنگریزه با قطر کم پوشانده شود.
ایجادخاکریز در اطراف پشته ها در کنترل زه آبورودی و خروجی موثر است.
روش قرار دادن مواد اولیه به صورت پشته هایی با ارتفاع 1/2تا 1/8 مترو عرض3تا4متر است.
طول پشته ها بستگی به فضای موجود دارد
پشته ها به صورت منظم توسط زیرورو میشوند.
اندازه گیری دمای توده کمپوست باید به صورت روزانه انجام شود.
پس از یک تا دو روز از شروع فرایند دمای توده باید بیشتر از 48 درجه سانتیگراد باشد و به مدت چندین هفته در این دما باقی بماند.پس از این نرحله دما به 40 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان یک شیرینی و معجون دارویی است .این قاووت دارای طبیعت گرم می باشد و از بارزترین خواص آن آرامبخش و نشاط آور بودن آن است .گل گاو زبان سرشار از آنتی اکسیدان ،ویتامینهای B، ویتامین C ،منیزیم ،کلسیم ،آهن و پتاسیم میباشد. به دلیل داشتن منیزیم از سرطان پیشگیری میکند. مواد […]

قاووت ساده

قاووت ساده  قهوه ای رنگ است که از بو دادن مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی به همراه شکر آسیاب و پودر کرده به دست می آید .قاووت ساده معجونی مقوی است. طبیعت قاووت گرم و آرام‌بخش است و بیشتر از آن به عنوان یک میان‌وعده  پر انرژی استفاده می‌شود. مواد تشکیل دهنده قاووت […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *