پسته اوحدی

پسته اوحدی

شناسایی شده توسط مهدی اوحدی در رفسنجان

امروزه پسته اوحدی به عنوان معروفترین پسته ایران شناخته می شود و حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد سطح زیر کشت پسته را به خود اختصاص داده است

پسته اوحدی در سالهای ۱۳۲۰ تا ۱۳۳۰ در روستای فتح آباد از توابع رفسنجان توسط مهدی اوحدی شناسایی و انتخاب گردید.

رقم اوحدی از نخستین ارقامی است که حدود ۳ دهه پیش به خراسان برده شده است

از مجموع پنجاه هزار هکتار پسته کاری در خراسان ۱۰۰۰۰ هکتار متعلق به رقم اوحدی است و

از این میزان بیشترش در شهرستان های بردسکن، خلیل اباد و گناباد وجود دارد.

ریخت شناسی

قدرت رشد درخت متوسط و عادت رشد آن گسترده است

غالبیت انتهایی در آن قوی و توانایی تولید شاخه جانبی در آن محدود است

اکثر برگها سه برگچه ای و اندازه برگچه انتهایی بزرگتر از برگچه های جانبی است

اندازه جوانه گل کوچک است تراکم خوشه پایین و رنگ پوست سبز میوه آن ارغوانی قرمز است.

گلدهی و میوه دهی

پسته اوحدی از ارقام زودگل تا متوسط گل به حساب می آید.

گلدهی در پسته اوحدی در سالهای مختلف به طور متوسط از ۳ فروردین شروع و

تا ۱۰ فروردین ادامه دارد رشد مغز از هفتم تیرماه شروع میشود و

میوه ها در اواسط شهریور قابل برداشت هستند با وجود اینکه در هر خوشه ۲۰ دانه پسته در پایان فصل رشد قابل برداشت است

به دلیل طویل بودن محور خوشه تراکم پسته در خوشه کم است و

نزدیک به ۱۰ درصد میوه ها پاک بودند وزن یک دانه پسته نزدیک به ۲٫۷ گرم و ۳۸ درصد آن را پوست سبز تشکیل می دهد.

انس آن برابر ۲۸ است از هر ۱۰۰ گرم پسته خشک ۵۷ گرم مغز حاصل می شود

بیش از ۹۸ درصد میوه ها خندان بودند و درجه خندانی متوسط و بیشتر از نوع پشتی- شکمی می باشد.

در شرایط شور (EC اب آبیاری- ۸ دسی زیمنس برمتر ) از هر درخت اوحدی در آستانه باردهی (نه سال پس از پیوند) ۳ کیلوگرم و در هر هکتار ۱۲۰۰ کیلوگرم برداشت شده است.

 برای خرید پسته ارزان،خرید آنلاین پسته رفسنجان،خرید آنلاین مغز پسته،خرید عمده و جزئی پسته،خرید پسته اینجا کلیک کنید.

اوحدینیازهای اکولوژیکی

پسته اوحدی در مناطق مختلف و با شرایط اقلیمی متفاوت همچون مناطق با تابستان بسیار گرم و خشک و برعکس نواحی که تابستان ها معتدل تر دارد کاشت شده است

نتایج بدست آمده گویای این واقعیت است که به دلیل اینکه تاج درخت متراکم نیست و

سطح برگ کوچک است

بخش زیادی از تنه و میوه در معرض افتاب شدید و وزش بادهای شدید قرار می گیرد و

در نتیجه درصد پوکی افتاب سوختگی میوه و تنه افزایش می یابد

در هیچ کدام از مناطق علائمی که نشان دهنده عدم تامین نیاز سرمایی باشد مشاهده نشده است.

پیشنهاد می شود

در ارتباط با پسته اوحدی توجه به نکات زیر حائز اهمیت است:

الف- باردهی متوسط  

ب- سال اوری متوسط   

ج- حساس به شوری   

د- حساس به پسیل

با توجه به جمیع جهات و از آنجایی که شوری در آینده مهمترین عامل محدود کننده است و

این رقم در برابر شوری متحمل نیست بنابراین ترجیحا بهتر است

در احداث باغ های جدید از آن استفاده نشود.

اگر می‌خواهید از آخرین و محبوب‌ترین مقالات ما در ایمیل خود مطلع شوید، همین الان ایمیل خود را در کادر زیر وارد کنید

تعداد علاقه‌مندانی که تاکنون عضو خبرنامه ما شده‌اند

۲۴

مقاله های مرتبط :

دیدگاه خود را بیان کنید :

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *