پنکیک پسته ای

پنکیک پسته ای یک صبحانه ی مقوی وخوشمزه است که بدلیل وجودشیر سرشار ازکلسیم و پروتیین است وبرخلاف تصور برخی که فکر میکنند درست کردن پنکیک بسیار زمان بر و دشوار است باید گفت با داشتن مواد اولیه به راحتی میتوان آن را درست کرد.

مواد لازم برای تهیه ی پنکیک پسته ای :

  • شیر: یک لیوان
  • تخم مرغ : دو عدد
  • آردسفید: یک ونیم لیوان
  • پودر پسته: به میزان دلخواه
  • وانیل : نوک قاشق چای خوری
  • بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری
  • شکر:دو الی چهار قاشق غذاخوری
  • روغن مایع : چهار قاشق غذاخوری

نکته:

  1. میتوانید بجای شیر از آب نیز استفاده کنید.
  2. بهتراست از آرد گندم استفاده کنید بدلیل سرشار از فیبر بودن ارزش غذایی آن افزایش میابد.
  3. همه ی مواد را نیمساعت قبل از شروع کار از یخچال خارج کرده تا به دمای محیط برسن.
  4. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.

پنکیک پسته ای

پنکیک پسته ای

تخم مرغ و وانیل را به خوبی هم میزنیم(باهمزن برقی یا دستی) تا کاملا پف کند،سپس دو قاشق شکر(اگر دوست دارید شیرین تر شود چهار قاشق) را اضافه کرده و هم میزنیم بعد روغن وشیر را اضافه کرده وکمی هم میزنیم در آخر آرد و بکینگ پودر الک شده را به مواد اضافه می کنیم خیلی کم هم میزنیم .مواد را به مدت چهل وپنج دقیقه کنار میگذاریم تا غلیظ شوند.توجه داشته باشید که مواد را بیش از حد هم نزنید زیرا باعث سفت شدن بیش از حد پنکیک میشود.یک ماهیتابه بزرگ (که بتوانید مواد بیشتری را داخل آن بریزید) و نچسب برداشته و روی حرارت ملایم میگذاریم.هنگامیه تابه کاملا داغ شد مواد را داخل آن میریزیم. وقتی پنکیک ها یکم خودشونو گرفتن وشروع به حباب زدن کردن برشون میگردونیم و صبرمیکنیم که طرف دیگرشون هم کاملا بپزه. پنکیک ما آماده است.. حالا پنکیک ها را روی هم گذاشته وبه دلخواه میتوانید عسل یا شکلات  روی آنها ریخته و در آخر پودر پسته را روی پنکیکها بریزید و میل کنید.

خریدآنلاین پسته،خرید آنلاین مغز پسته سبز، خرید آنلاین پسته ارزان رفسنجان، خرید آنلاین پودر پسته، خرید آنلاین پسته لوکس، خرید پسته احمدآقایی، خرید آنلاین خلال پسته، خرید آنلاین پسته صادراتی، خرید پسته اکبری،

مطالب مرتبط

قاووت ساده

قاووت ساده  قهوه ای رنگ است که از بو دادن مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی به همراه شکر آسیاب و پودر کرده به دست می آید .قاووت ساده معجونی مقوی است. طبیعت قاووت گرم و آرام‌بخش است و بیشتر از آن به عنوان یک میان‌وعده  پر انرژی استفاده می‌شود. مواد تشکیل دهنده قاووت […]

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه کامل ترین و بهترین نوع قاووت است که از ۴۰ بذر گیاهی و گیاهان دارویی مخلوط با شکر درست می شود. این قاووت اصلی ترین و سنتی ترین قاووت کرمانی است که خواص فراوانی دارد. قاووت ، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو گفته می شود دارای انواع مختلفی می باشد […]

علت ریزش برگ درختان پسته

شروع فصل گرما در برخی از باغات پسته با ریزش برگ ها و خوشه ها همراه می باشد که موجب نگرانی کشاورزان شده.همزمان با گرم شدن هوا و بالا رفتن میزان تنفس گیاه افزایش هورمون اتیلن باعث ریزش برگ ها می شود. در اینجا میخواهیم به علت ریزش برگ درختان پسته و راه های پیشگیری […]

فرنی پسته ای

فرنی پسته ای یکی از انواع فرنی های بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان برای سحری و افطار تهیه می شود.فرنی علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد به دلیل وجود پسته برای سلامتی بسیار مفید است. مواد لازم : شیر 2 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری آرد برنج […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *