قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه کامل ترین و بهترین نوع قاووت است که از ۴۰ بذر گیاهی و گیاهان دارویی مخلوط با شکر درست می شود. این قاووت اصلی ترین و سنتی ترین قاووت کرمانی است که خواص فراوانی دارد. قاووت ، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو گفته می شود دارای انواع مختلفی می باشد که براساس مواد تشکیل دهنده طعم های متفاوتی دارد.

مواد تشکیل دهنده قاووت چهل گیاه :

  • تخم گشنیز: طبیعت سرد
  • هل سبز: طبیعت کمی گرم و خشک
  • تخم خرفه:طبیعت سرد
  • بذر کتان: طبیعت گرم
  • موردانه: طبیعت معتدل
  • خشخاش: طبیعت سرد
  • کنف: طبیعت گرم و خشک
  • کنجدسیاه: طبیعت گرم
  • سیاه دانه: طبیعت خیلی گرم
  • هل باد: طبیعت کمی گرم و خشک
  • قهوه: طبیعت سرد و خشک
  • بذر کاهو: طبیعت سرد
  • کنجد سفید: طبیعت گرم
  • جو دوسر:طبیعت سرد و خشک
  • تخم آفتابگردان
  • نخود گل
  • زنجبیل
  • مغز پسته
  • فلفل سیاه
  • ماش
  • شکر

سایر مواد دیگر از جمله :زعفران ،بابونه ،رازیانه ،بهارنارنج ،میخک ،بذر آویشن ،مغز بادام ،مغز فندق ،مغز بادام هندی ،نارگیل ،جوزهندی ،رازیانه و… می باشد.

قاووت چهل گیاه

طرزتهیه:

ابتدا مواد بالا را به صورت تازه تهیه کرده سپس مواد را کاملا  پاک کرده و بشویید ،مواد را جدا جدا زیر آفتاب پهنن کنید تا کاملا خشک شوند و هیچ رطوبتی نداشته باشند. هرکدام از مواد را که نیاز به برشته شدن داشته باشند را جداگانه بدون روغن و روی شعله خیلی کم  تفت دهید دانه ها را تند و تند هم بزنید تا کاملا برشته شوند دقت کنید نسوزن چون تلخ میشن. هل سیاه و هل سبز احتیاجی به شستن و برشته کردن ندارند. در آخر مواد را باهم ترکیب کرده دو برابر وزن آن‌ها شکر اضافه و آسیاب کنید. اگر از آسیاب های بزرگ عطاری استفاده کنید بهتره چون پوست هل ها و تخمه ها رامیگیرد. اگر از آسیاب خانگی استفاده می کنید, مغز تخمه آفتابگردان بخرید و پوست هل سیاه رو بگیرید. هل سیاه را داخل هاون یا آسیا یک دور بریزید و همین که پوستش باز شد, دانه های داخلش را در بیاوریدو پوستش را دور بریزید. به این ترکیب بسیار خوشمزه و مقوی قاووت میگویند(نوش جان)

خواص  قاووت چهل گیاه:

  • پیشگیری و درمان کم خونی
  • تقویت معده
  • افزایش توان و قوای جسمانی و ذهنی
  • تقویت نیروی جنسی
  • افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری
  • انرژی‌زا و برطرف کننده خستگی
  • کاهش درد عادت ماهانه
  • تحکیم استخوان‌ها
  •  کاهش ضعف و ناتوانی در افراد کهنسال
  • مسکن درد مفاصل
  • مؤثر در درمان پادرد، استخواندرد ، کمر درد، سر درد
  • مؤثر در رشد ذهنی و جسمی کودکان
  • افزایش شیر در زنان شیرده
  • رفع درد دندان
  • تقویت حافظه
  • تقویت چشم و اعصاب
  • جلوگیری از ریزش مو و ابرو
  • رفع بی‌خوابی و سرگیجه
  • افزایش توان ورزشکارران

شما می توانید روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف کنید برخی نیز آن را در آب جوش می‌ریزند و استفاده می‌کنند. گرچه می‌توان آن را با شیر یا چایی نیز مصرف کرد.

  اغلب قاووت‌هایی که در بازار به صورت فله‌ای فروخته می‌شود، بخشی ازترکیبات اصلی قاووت را ندارد و گاهی میزان شکرآن بیشتر احساس می‌شود. این محصول برای افراد دیابتی محدودیت مصرف دارد.

همراهان همیشگی پسته دات کام، قاووت چهل گیاهی که در سایت ما موجود می باشد بصورت کاملا خانگی تهیه می شود و از نظر کیفیت و طعم تضمین شده می باشد.

خرید آنلاین مغز پسته سبز، خرید آنلاین پسته صادراتی، خرید انلاین پسته رفسنجان،خرید آنلاین پسته لوکس، خرید پسته اکبری، خرید آنلاین خلال پسته، پسته دات کام رفسنجان،

مطالب مرتبط

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان یک شیرینی و معجون دارویی است .این قاووت دارای طبیعت گرم می باشد و از بارزترین خواص آن آرامبخش و نشاط آور بودن آن است .گل گاو زبان سرشار از آنتی اکسیدان ،ویتامینهای B، ویتامین C ،منیزیم ،کلسیم ،آهن و پتاسیم میباشد. به دلیل داشتن منیزیم از سرطان پیشگیری میکند. مواد […]

قاووت ساده

قاووت ساده  قهوه ای رنگ است که از بو دادن مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی به همراه شکر آسیاب و پودر کرده به دست می آید .قاووت ساده معجونی مقوی است. طبیعت قاووت گرم و آرام‌بخش است و بیشتر از آن به عنوان یک میان‌وعده  پر انرژی استفاده می‌شود. مواد تشکیل دهنده قاووت […]

علت ریزش برگ درختان پسته

شروع فصل گرما در برخی از باغات پسته با ریزش برگ ها و خوشه ها همراه می باشد که موجب نگرانی کشاورزان شده.همزمان با گرم شدن هوا و بالا رفتن میزان تنفس گیاه افزایش هورمون اتیلن باعث ریزش برگ ها می شود. در اینجا میخواهیم به علت ریزش برگ درختان پسته و راه های پیشگیری […]

فرنی پسته ای

فرنی پسته ای یکی از انواع فرنی های بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان برای سحری و افطار تهیه می شود.فرنی علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد به دلیل وجود پسته برای سلامتی بسیار مفید است. مواد لازم : شیر 2 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری آرد برنج […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *