رنگینک پسته،طرز تهیه آن در منزل

رنگینک پسته :

برای تهیه رنگینک پسته روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.آرد را داخل آن می ریزیم،

حرارت را ملایم می کنیم.مرتب بهم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شده و طلائی شود.سپس آن (مواد رنگینک پسته )

را از روی حرارت بر می داریم تا کمی سرد شود،

آنگاه خاکه قند و دارچین و هل کوبیده را با آرد سرخ شده مخلوط می نمائیم.هسته های خرما را می گیریم و داخل هر

طرز تهیه رنگینک پسته خانگی:

هسته اصلی برای تهیه رنگینک خرما می باشد که هرچه از خواص بی نظیر خرما  گفته شود بازم کم می باشد.  بدن نیاز به انرژی بسیار مضاعفی دارد که شما می توانید با استفاده از این رنگینک پسته خانگی این انرژی بسیار زیاد را به بدنتان منتقل کنید و با وجود این رنگینک دیگر بدنتان دچار ضعف و بیحالی روزانه نمیگردد . امیدوارم که از تهیه این رنگینک لذت ببرید.

مواد لازم  برای تهیه رنگینک :
آرد گندم : ۵۰۰ گرم  – روغن  :۳۰۰ گرم
خاکه قند : ۱۲۵ گرم  – خرمای سیاه نرم : ۵۰۰ گرم
مغز گردو : ۱۲۵ گرم  – دارچین کوبیده نرم : ۱ قاشق سوپخوری
هل کوبیده : ۱ قاشق مرباخوری  – پسته چرخ کرده : ۱ قاشق سوپخوری(خریدآنلاین پودر پسته )

رنگینک پسته

 

رنگینک پسته

 

 

طرز تهیه رنگینک :

برای تهیه رنگینک پسته روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.آرد را داخل آن می ریزیم،

حرارت را ملایم می کنیم.

مرتب بهم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شده و طلائی شود.سپس آن (مواد رنگینک پسته )را از روی حرارت بر می داریم تا کمی سرد شود،

آنگاه خاکه قند و دارچین و هل کوبیده را با آرد سرخ شده مخلوط می نمائیم.هسته های خرما را می گیریم و داخل هر

یک خرما را یک تکه گردو می گذاریم.نیمی از آرد سرخ شده را در ظرف مسطحی می ریزیم و با پشت قاشق روی آن را

صاف می کنیم و خرماها را روی آن می چینیم.با بقیه آرد سرخ شده روی خرماها را می پوشانیم و باز با پشت قاشق روی آن را صاف می کنیم.

کمی خاکه قند و دارچین روی آن می پاشیم و پسته چرخ کرده را نیز روی آن می ریزیم.
رنگینک پسته آماده شده را به شکل لوزی یا چهارگوش برش می دهیم و در ظرف می چینیم.

حالا میتوانید رنگینک را میل نمایید نوش جان …….

برای خرید آنلاین مغز پسته ،خرید اینترنتی پسته ،خرید پسته ارزان ،خرید آنلاین پسته لوکس برروی دکمه پاور کلیک کنید

دکمه پاور

مطالب مرتبط

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه کامل ترین و بهترین نوع قاووت است که از ۴۰ بذر گیاهی و گیاهان دارویی مخلوط با شکر درست می شود. این قاووت اصلی ترین و سنتی ترین قاووت کرمانی است که خواص فراوانی دارد. قاووت ، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو گفته می شود دارای انواع مختلفی می باشد […]

خلال پسته چگونه درست می شود؟

برای درست کردن خلال پسته ،به پسته خام نیاز داریم.ابتداآن  ها را مغز مکنیم ،مقداری آب داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم .

زمانی که آب به جوش آمد مغزها را داخل آب جوش می ریزیم .صبر میکنیم تا چند تا قول بخورد ،سپس زیر ظرف را خاموش کرده ،مغزها را داغ داغ پوست میکنیم .بعد از آن مغزها را داخل آب یخ می ریزیم فشار می دهیم تا مغزها لپه شوند .حالا باید لپه ها را خلال کنیم برای این کار نیاز به چاقوی خیلی تیزداریم،چونکه لپه ها خیلی خیس ونرم هستند اگر چاقو تیز نباشد باعث خرد شدن مغزها می شود .

توپک برفی پسته ای

توپک برفی پسته رو چجوری درست کنیم؟

توپک برفی پسته رو چجوری درست کنیم؟ تاحالا به این فکر کردید که چجوری شیرینی توپک برفی پسته رو درست کنیم که هم کم هزینه باشه هم خوشمزه و هم اینکه بقیه همش طرز تهیه این شیرینی رو ازتون بپرسن؟ خانما برای رقابت از هم توی آشپزی و شیرینی پزی برای مهمونیاشون به طرز تهیه […]

دلمه پسته

دلمه پسته چجوری درست کنیم؟

دلمه پسته رو چجوری درست کنیم سلام دوستای گلم امروز اومدیم تا بایه طرز تهیه شیرینی دلمه پسته با شما همراه باشیم. دلمه پسته یکی از شیرینی های خوشمزست که طعم پسته رو کاملا حس میکنین. همه ما دنبال درست کردن یک شیرینی یا یک غذای خوشمزه ایم تا طعم فوق العاده ای داشته باشه. […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *