خورشت پسته و طرز تهیه آن

طرز تهیه خورشت پسته:

برای در ست کردن خورشت پسته :

ابتدا پیاز را رنده کرده ودر روغن تفت میدهیم.در این مرحله گوشت رااضافه کرده کمی تفت می دهیم

سپس مغز پسته،نمک،فلفل،زردچوبه و مقداری آب افزوده مگذاریم بپزد تا زمانی که به روغن بیافتد.

ودر پایان آبلیمو وشکر راهم اضافه می کنیم .برای تزیین هم می توانیم از خلال پسته و جعفری تازه استفاده کرد.

خورشت پسته آماده است

سلام دوستان امروز با آموزش خورشت پسته درخدمتتون هستیم.

تا بحال شده کلافه بشید از اینکه چه غذایی درست کنید که هم جدید باشه هم خوشمزه

امروز میخوایم آموزش یک خورشت خوشمزه رو بهتون بدیم که جدید هم هست.

خورشت پسته یکی از خورشت های سنتی رفسنجان می باشد.همان طور که می دانید رفسنجان مرکز پسته است.

به همین دلیل غذاهایی وجود دارد که در آن از پسته رفسنجان استفاده می شود.که این  خورشت  یکی از خوشمزه ترین آن هاست.

در سایت پسته دات کام روش تهیه آن را به شما آموزش می دهیم.

نکته :

پسته در واقع جزء خشکبار و آجیلی جات است و اکثر مردم آن را به صورت آجیل مصرف می کنند و کمتر کسی است که از آن برای تهیه غذا (خورشت پسته )استفاده کند.

مصرف پسته مزایای زیادی در سلامت بدن دارد. برخی از این مزایا شامل داشتن قلبی سالم، کنترل وزن، محافظت در برابر بیماری دیابت و پرفشاری خون و بهبود گوارش است.

فوایدمغز پسته :

ویتامین‌ ها، مواد معدنی، چربی ها و پروتئین‌ هایی که در پسته یافت می‌شود برای سلامت بدن بسیار مفیدند.

پسته یکی از قدیمی ترین آجیل‌هایی است که در جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. همانطور که می‌دانید پسته بومی آسیاست و بیشتر در ایران و عراق رشد پیدا می‌کند.

این آجیل خوشمزه مزایای زیادی برای سلامت انسان‌ها دارد.

این ماده یکی از معدود آجیل‌هایی است که مواد مغذی فراوانی در خود دارد.  مصرف پسته در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی تاثیر بسزایی دارد.

همچنین برای آرامش و تنظیم ضربان قلب و آرام کردن اعصاب مفید است و کلسترول بد را کاهش می دهد. برای همین غذاهایی که حاوی پسته هستند

از جمله پسته پلو،خورشت پسته و…توصیه می شود.

مواد لازم برای تهیه خورشت پسته:

1- پیاز متوسط 1 عدد2 – گوشت 400 گرم 3 -مغز پسته 500 گرم

4 – شکر 2 قاشق غذا خوری 5 – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدارلازم

6- آبلیمو 3 قاشق غذاخوری 7 – روغن به مقدار لازم

8 – خلال پسته جعفری تازه برای تزیین

خورشت پسته

برای در ست کردن خورشت پسته :

ابتدا پیاز را رنده کرده ودر روغن تفت میدهیم.در این مرحله گوشت رااضافه کرده کمی تفت می دهیم

سپس مغز پسته،نمک،فلفل،زردچوبه و مقداری آب افزوده مگذاریم بپزد تا زمانی که به روغن بیافتد.

ودر پایان آبلیمو وشکر راهم اضافه می کنیم .برای تزیین هم می توانیم از خلال پسته و جعفری تازه استفاده کرد.

خورشت پسته آماده است. نوش جان

برای خریداینترنتی پسته ،خرید آنلاین مغز پسته ، خرید پسته ارزان به فروشگاه سایت هم یک سر بزنید خوشحال میشیم .

پس بر روی کلید پاور کلیک کنید .

کلید پاور

 

 

مطالب مرتبط

نان پسته ای

نان پسته ای

نان پسته ای: سلام همراهان عزیز پسته دات کام امروز طرز تهیه نان پسته ای رو آموزش میدیم. ما ایرانیان از نان بیشتر از بقیه کشور ها استفاده میکنیم. ولی میتونیم نان های مختلف با طعمی متفاوت رو سر سفره داشته باشیم. این نان خوش طعم رو حتما امتحان کنید عالیه. مواد لازم: شیر 1 […]

بیسکوییت

بیسکوییت پسته ای

بیسکوییت پسته ای سلام به همراهان همیشگی پسته دات کام امروز اومدیم تا طرز تهیه بیسکوییت پسته ای رو به شما عزیزان آموزش بدیم. برای تهیه این بیسکوییت به این مواد نیاز دارید. 1 فنجان پسته خورد شده. 2 و  1/2 فنجان آرد 1/2 فنجان نمک 340 گرم کره در دمای اتاق 1 فنجان خاکه […]

پودینگ پسته

پودینگ پسته

دسر پودینگ پسته از دسرهایی است که برای مجالس خاص شما بهترین گزینه است.

این دسر کاملا طبیعی است و بدون هیچ گونه مواد مصنوعی و رنگ خوراکی میباشد و با رنگ و طعم طبیعی پسته اماده میشود.

کودهای دامی

کودهای دامی

دستورالعمل پوساندن کودهای دامی(گاوی و گوسفندی)

شرایط محل و چگونگی قرار دادن پشته های کود دامی برای پوساندن کود(تولید کمپوست)

محل مورد نظر باید دارای شیب 2تا4 درصد به سمت استخر(مکان جمع آوری زه آب)باشد.
خاک منطقه مورد نظر باید متراکم (کوبیده شده ویا از جنس بتون)و غیر قابل نفوذ باشد وروی سطح خاک باید با لایه ای از سنگریزه با قطر کم پوشانده شود.
ایجادخاکریز در اطراف پشته ها در کنترل زه آبورودی و خروجی موثر است.
روش قرار دادن مواد اولیه به صورت پشته هایی با ارتفاع 1/2تا 1/8 مترو عرض3تا4متر است.
طول پشته ها بستگی به فضای موجود دارد
پشته ها به صورت منظم توسط زیرورو میشوند.
اندازه گیری دمای توده کمپوست باید به صورت روزانه انجام شود.
پس از یک تا دو روز از شروع فرایند دمای توده باید بیشتر از 48 درجه سانتیگراد باشد و به مدت چندین هفته در این دما باقی بماند.پس از این نرحله دما به 40 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

2 دیدگاه در “خورشت پسته و طرز تهیه آن”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *