شیرینی -پسته

شیرینی پسته

چگونه یک شیرینی خوشمزه درست کنیم؟

برای تهیه شیرینی-پسته ای ابتدا نیاز به مواد زیر داریم :

  1. آرد 3لیوان 
  2. کره 150گرم
  3. تخم مرغ 2عدد
  4. بکینگ پودر یک قاشق  مربا خوری 
  5. وانیل یک قاشق مربا خوری 
  6. شکر 1 لیوان 
  7. پودر قند 2قاشق غذاخوری 
  8. شکلات شیری 100گرم (برای تزیین روی شیرینی )
  9. پسته خرده شده به مقدار لازم 

طرز تهیه این شیرینی خوشمزه:

ابتدا برای درست کردن شیرینی پسته آرد ،بکینگ پودر ،وانیل ،شکر وپودر قند را درظرفی ریخته و آنها را هم می زنیم. تا یکدست شود سپس کره را آب کرده به آن اضافه می کنیم وبعد از آن تخم مرغ هارا اضافه کرده  در این زمان مواد را باهم مخلوط کرده تا خمیر یکدستی بوجود آید.خمیر باید طوری باشد که به دست نچسبد .در اینجا خمیر ها را به اندازه ی یک گردو برداشته وبر روی سینی فر که قبلا کاغذ روغنی گذاشتیم قرار می دهیم به همین ترتیب بقیه خمیرها را روی سینی می چینیم «لازم به ذکر است قبلا فر راباید گرم کرده باشیم »  ودر دمای 180درجه فر قرار می دهیم .

بعد از اینکه شیرینی ها پخته شدن ،صبر می کنیم تا خنک شوند سپس شکلات ها را به شیوه بن ماری آب می کنیم شکلاتها را بر روی شیرینی ها می ریزیم سپس پسته ها راروی شکلات می ریزیم 

شیرینی -پسته

 خرید آنلاین و اینترنتی  پسته و مغز پسته :

شیرینی پسته:

خرید آنلاین پسته ارزان، خرید اینترنتی پسته رفسنجان، خرید آنلاین پسته صادراتی، خرید اینترنتی پسته لوکس، خرید آنلاین پودر پسته، خرید اینترنتی مغز سبز پسته رفسنجان، خرید آنلاین خلال پسته، خرید اینترنتی پسته، خرید آنلاین مغز سبز پسته، خرید اینترنتی پسته ارزان، پسته آجیلی، خرید عمده پسته برای خرید آنلاین وخرید اینترنتی پسته ومغز پسته از وب سایت پسته دات کام به صفحه اول مراجعه و از محصولات مادیدن بفرمایید.

یکی از خواص مهم پسته :

شیرینی -پسته :

  اغلب مغزها کربوهیدرات بالایی دارند (که پس از مصرف به‌صورت گلوکز در بدن آزاد می‌شود)، شاخص گلوکز در پسته پایین است. پایین بودن شاخص گلوکز در پسته بدین معناست که کربوهیدرات موجود در پسته قند خود را به‌آرامی در بدن آزاد می‌کند و در نتیجه، پس از مصرف پسته قند خون به‌طور ناگهانی افزایش نمی‌یابد

مطالب مرتبط

شیرینی زنو دالست (پسته)

شیرینی زنو دالست (پسته)

برای تهیه شیرینی زنو دالست (پسته) ابتدا نشاسته ذرت در مقداری شیر حل می کنیم و بعد به کل شیر اضافش می می کنیم ،روی حرارت ملایم قرار داده و هم می زنیم تا به غلظت مناسب برسه ((یک چیزی شبیه فرنی بشه البته یک کم غلیظ تر ))در اینجا دو قاشق گلاب آن اضافه می کنیم  وزیرشو خاموش می کنیم سپس خامه را اضافه و هم می زنیم ،آنقدر هم می زنیم تا مخلوط کاملا یک دستی شود .برای اضافه کردن خامه از روش بن ماری استفاده کنید بهتر است چون هنگام اضافه کردن خامه سردبه مواد داغ ممکنه گلوله گلوله بشه و باز کردنش سخت باشه 

شیرینی عید پسته ای

شیرینی عید پسته ای

ابتدا زرده تخم مرغ را خوب هم می زنیم سپس پودر قند را اضافه می کنیم بعد با همزن خوب هم می زنیم .

روغن وهل را به مواد اضافه کرده کمی هم می زنیم و در آخر آرد را اضافه می کنیم .

آنقدر هم می زنیم تا که یک خمیر یکدستی بشه ،سپس با دست خمیر را ورز می دهیم .

در اینجا پودر پسته را هم اضافه می کنیم وخوب با هم مخلوط می کنیم خمیری که به دست می آید شبیه پودر نان هست .

در این مرحله خمیر را از چرخ گوشت رد می کنیم ،الان خمیر به دست آمده برای تهیه شیرینی عید پسته ای حالت خورد شده داره که خمیر هنوز آماده نشده است.

آنقدر باید خمیر را از چرخ گوش

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *