شیرینی زرشک وپسته

شیرینی حلقه ای زرشک وپسته:

ابتدا برای درست کردن شیرینی زرشک وپسته مواد زیر لازم است :

  • کره یا مارگارین 150گرم
  •   پودر شکر 60گرم
  • زرده تخم مرغ 1 عدد
  •   رنده پوست لیمو ترش یک دوم قاشق چایخوری
  • وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
  • نمک مقداری((شیرینی زرشک وپسته ))
  • آرد 200گر
  • شکلات سفید ذوب شده حدود 100گرم برای تزئین
  • زرشک برای تزئین 2 قاشق سوپ خوری
  • خلال پسته برای تزئین 50 گرم

طرز درست کردن شیرینی:

ابتدا کره وشکر را کمی بزنید تا صاف و یکدست بشه،سپس زرده تخم مرغ ،وانیل و پوست لیمو رنده شده با کمی نمک را اضافه می کنید.

وحدود 30ثانیه بزنید بعد از آن کم کم آرد را اضافه کنید آرد راتاجایی بزنید که خمیر به دست نچسبه.در مرحله ی بعد خمیر را داخل نایلون گذاشته و به مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم .

شیرینی زرشک وپسته

سپس روی یک سطح آرد پاشی میکنیم یا اینکه بین دوتا نایلون با وردنه خمیر رو باز کنید وبا کاتر 5 سانت دالبر(چاقو یا تیغ )شیرینها رو کات کنید ودر سینی که کاغذ انداختین بچینید وسطش  رو با ته ماسوره خالی کنید در فر 180درجه به مدت 10تا 12 دقیقه بپزید.

بعد از خنک شدن دریک طرفش رودر شکلات ذوب شده فرو کنید و برای تزئین طرف دیگرش مقداری شکلات ذوب شده درقیف یکبار مصرف بریزید انتهای قیف را خیلی کوچک ببرید که رشته های شکلات نازکی ازش بیرون بیاد و با حرکت رفت و برگشت سریع دست ،روی شیرینی خطوطی ایجاد کنید و بازرشک و خلال پسته تزئین کنید.

شیرینی زرشک وپسته

شیرینی زرشک وپسته

خرید آنلاین و اینترنتی پسته ومغز پسته :

برای خرید آنلاین مغز پسته،خرید اینترنتی مغز پسته، خرید آنلاین خلال پسته، خرید آنلاین پودر پسته،اینجارا کلیک کنید .

برای خرید آنلاین پسته ارزان، خرید اینترنتی پسته لوکس، خرید آنلاین پسته صادراتی، از فروشگاه پسته دات کام اینجا را کلیک کنید.

شیرینی زرشک وپسته

مطالب مرتبط

کودهای دامی

کودهای دامی

دستورالعمل پوساندن کودهای دامی(گاوی و گوسفندی)

شرایط محل و چگونگی قرار دادن پشته های کود دامی برای پوساندن کود(تولید کمپوست)

محل مورد نظر باید دارای شیب 2تا4 درصد به سمت استخر(مکان جمع آوری زه آب)باشد.
خاک منطقه مورد نظر باید متراکم (کوبیده شده ویا از جنس بتون)و غیر قابل نفوذ باشد وروی سطح خاک باید با لایه ای از سنگریزه با قطر کم پوشانده شود.
ایجادخاکریز در اطراف پشته ها در کنترل زه آبورودی و خروجی موثر است.
روش قرار دادن مواد اولیه به صورت پشته هایی با ارتفاع 1/2تا 1/8 مترو عرض3تا4متر است.
طول پشته ها بستگی به فضای موجود دارد
پشته ها به صورت منظم توسط زیرورو میشوند.
اندازه گیری دمای توده کمپوست باید به صورت روزانه انجام شود.
پس از یک تا دو روز از شروع فرایند دمای توده باید بیشتر از 48 درجه سانتیگراد باشد و به مدت چندین هفته در این دما باقی بماند.پس از این نرحله دما به 40 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان

قاووت گل گاو زبان یک شیرینی و معجون دارویی است .این قاووت دارای طبیعت گرم می باشد و از بارزترین خواص آن آرامبخش و نشاط آور بودن آن است .گل گاو زبان سرشار از آنتی اکسیدان ،ویتامینهای B، ویتامین C ،منیزیم ،کلسیم ،آهن و پتاسیم میباشد. به دلیل داشتن منیزیم از سرطان پیشگیری میکند. مواد […]

قاووت ساده

قاووت ساده  قهوه ای رنگ است که از بو دادن مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی به همراه شکر آسیاب و پودر کرده به دست می آید .قاووت ساده معجونی مقوی است. طبیعت قاووت گرم و آرام‌بخش است و بیشتر از آن به عنوان یک میان‌وعده  پر انرژی استفاده می‌شود. مواد تشکیل دهنده قاووت […]

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه کامل ترین و بهترین نوع قاووت است که از ۴۰ بذر گیاهی و گیاهان دارویی مخلوط با شکر درست می شود. این قاووت اصلی ترین و سنتی ترین قاووت کرمانی است که خواص فراوانی دارد. قاووت ، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو گفته می شود دارای انواع مختلفی می باشد […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *