شیرینی پرسی پسته ای چگونه درست کنیم
شیرینی پرسی :
برای درست کردن شیرینی پرسی پسته ای ابتدا شکلات و خامه را روی بخار کتری به روش
بن ماری آب کرده و به حالت یکدست در آوریدسپس کیک را پودر کرده و پسته خرد شده را با
کیک مخلوط کنید .در آخر شکلات و خامه ی آماده شده را اضافه کرده هم زده تا حالت خمیری
پیدا کند.برای خرید آنلاین پسته لوکس
مواد لازم برای تهیه شیرینی پرسی پسته ای :
کیک کاکائویی ساده یک عدد – شکلات مرغوب تخته ای ۱۶۰ گرم
خامه ی صبحانه ۱۳۰ گرم – پسته خرد شده ۵۰ گرم(برای خریدآنلاین مغز پسته از فروشگاه سایت دیدن فرمایید)
مواد برای تزیین :
شکلات تخته ای آب شده به مقدار لازم – پودر نارگیل و پسته به مقدار لازم
طرز تهیه شیرینی پرسی پسته ای :
ابتدا شکلات و خامه را روی بخار کتری به روش بن ماری آب کرده و به حالت یکدست در آورید
سپس کیک را پودر کرده و پسته خرد شده را با کیک مخلوط کنید .در آخر شکلات و خامه ی آماده
شده را اضافه کرده هم زده تا حالت خمیری پیدا کند .نایلون فریزر را از وسط ببرید و کاملا روی میز کار
پهن کنید مواد(شیرینی پرسی پسته ای ) آماده شده را مانند لوله درآوردهو مثل رولت داخل نایلون
بپیچید ، دو سرنایلون را محکم کرده و بمدت یک الی دو ساعت در یخچال گذاشته تا مواد خودش را بگیرد
بعد از این مدت موادرا از یخچال درآوردهو به اندازه ی دلخواه تقریبایک الی دو
سانتی برش زده و سپس در شکلات آب شدهزده و با پودرپسته یا نارگیل یا بادام تزیین کنید .
شیرینی پرسی پسته ای بسیار ساده و بسیار خوشمزه هست و میتواند بهترین گزینه برای پذیرایی ازمهمان های شما باشد.
نکته :
میتوانید از پودر کیک های شکلاتی هم برای درست کردن شیرینی پرسی پسته ای استفاده کنید
یا از کیک های آماده استفاده کنید .
از خواص خامه :
در مورد کودکان سالم 5 سال به بالا، مصرف 1 تا 2 قاشق خامه در روز می تواند تامین کننده ویتامین D و کلسیم مورد نیاز در آنها باشد. در ضمن برخی متخصصان تغذیه کودکان معتقدند که مصرف خامه به مقادیر کم در کودکانی که دچار مشکلات گوارشی هستند، می تواند باعث بهبود عملکرد باکتری های پروبیوتیک در روده های آنها شود و مانع از بروز بیماری های عفونی در مجاری گوارشی گردد.
برای خرید مغز پسته وخرید پسته ارزان دکمه پاور کلیک کنید
