خرماپسته

خرماپسته مخصوص ماه رمضان

خرماپسته یکی از مقویترین مواد غذایی به ویژه برای ماه مبارک رمضان در هنگام سحر و افطار می باشد .خرما یک نوع میوه است که حاوی ویتامین های ((E-C-B-A))همراه با املاح معدنی شامل :(فسفر،کلسیم،آهن ومنیزیم ) می باشد که از خواص مهم آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد.

کاهش اضطراب وعصبانیت 
ایجاد آرامش در دوران بارداری 
پیشگیری از افزایش فشار خون و کم خونی
تنظیم انعقاد خون 
بهبود مشکلات روده ای 

درکل تقویت ایمنی بدن در برابر بیماری های عفونی وغیر عفونی و افزایش مقاومت بدن را فراهم می کند.

کرم پسته

کرم پسته و طرز تهیه خانگی آن

برای تهیه کرم پسته ابتدا پودر ژلاتین را روی سطح آب بپاشید و چند دقیقه به حال خود بگذارید تا
ژلاتین در آب بشکفد. سپس روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود.
زرده های تخم مرغ را با شیرعسلی و وانیل با همزن برقی بزنید تا کاملا کرمی شود.