تمام مطالب برچسب : خریدآنلاین پسته ارزان
طرز تهیه میگو باسس پسته در منزل

طرز تهیه میگو باسس پسته در منزل

میگو با سس پسته برای تهیه میگو با سس پسته باید قبل از هر کاری میگو ها را چند ساعت قبل از پخت در آب لیمو و پیاز بگذاریم تا بوی سار میگو گرفته شود. برای میگو با سس پسته:اول پسته ها را درون آسیاب برقی ریخته و آنها را آسیاب میکنیم.(سعی کنید پسته ها یکم دونه های درشت داخلش داشته باشه) پسته آسیاب شده ، روغن زیتون، سیر ریز خرد شده، زنجفیل و فلفل سیاه پودر شده را درون ظرف مناسبی بریزید با هم مخلوط کنید . پسته خرد شده، روغن زیتون و پاپریکا را با هم مخلوط کرده و میگوها را به این مخلوط اضافه کنید. مواد لازم میگو : پسته (خرد شده): ۲ قاشق سوپ خوری(خریدآنلاین پسته […]

شیرموزپسته و خواص شیر

شیرموزپسته و خواص شیر

شیر را در ماهیتابه میریزیم و پودر ژلاتین را روی شیر میریزیم هم نزنید و صبر کنید ۵ دقیقه ژلاتین خیس شود و در شیر حل شود.
ماهیتابه را روی شعله کم بزارید تا ژلاتین در شیر حل بشه (۲ دقیقه)بعد شکر را اضافه کنید ۲ دقیقه دیگر هم بزنید شیر نجوشد.
بعد خاموش کنید خامه و وانیل را مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید بعد موز رنده شده و پسته نگینی رو به مواد اضافه کنید و در قالب
مورد نظر به مدت ۶ تا ۷ ساعت قرار بدهید

پسته و خواص آن  فواید دارویی

پسته و خواص آن فواید دارویی

پسته به  علت داشتن موادمغزی از اهمیت بسیاری برخوردار است که شامل ، کربوهیدراتها،اسیدهای آمینه ،چربی،پروتئین،وفیبرهای رژیمی مواد معدنی ،آهن
پتاسیم،روی،کلسیم،سدیم ومس می باشد وهمچنین این آجیل سرشاراز ویتامین های ضروری مثل،ویتامین ث،۶ب،آ،کا،فولات،اسید،تیامین،کولین وبتامین است،
از خواص پسته می توان به تقویت مغز ،ذهن و نیروی جنسی نام برد.

چگونه پسته برشته کنیم

چگونه پسته برشته کنیم

پسته برشته:
رطوبت مجاز پسته برشته حداکثر ۳ درصد می باشد
شرایط مناسب برای برشته کردن مغز پسته دمای
۱۳۰ تا ۱۴۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه است.
پسته برشته به پسته خشکی گفته می شود
که با افزودنی مجاز و یا بدون آن، تحت عملیات حرارتی برشته شدن قرار گرفته باشد.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پسته برشته
به جز رطوبت مشابه ویژگی های پسته خشک خام می باشد.
رطوبت مجاز حداکثر ۳ درصد می باشد.

پتاسیم پسته و مقدار آن

پتاسیم پسته و مقدار آن

پتاسیم موجود در هر ۳۰ گرم پسته با پتاسیم موجود در یک عدد پرتقال برابر است
پتاسیم از طریق تغییر مقاومت عروق خونی و نیز تأثیر بر چگونگی پاسخ دادن عروق خونی نسبت به هورمون های موجود در گردش خون، بر روی فشار خون تأثیر گذاشته و فشار خون را تنظیم می کند.

ارزش غذایی پسته

ارزش غذایی پسته

گیاهان سرمنشأ زنجیره غذایی حیات بر روی کره زمین بوده که به عنوان ثروت ملی هر کشور محسوب می شوند.
پسته یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران است که بیش از ۲۳% از ارزش کل صادرات ایران را بخود اختصاص داده است.
با توجه به این که پسته یکی از محصولات استراتژیک و صادراتی ایران می باشد باید به صورت کامل و به تمام جنبه های این محصول پرداخته شود.

سطح زیر کشت پسته

سطح زیر کشت پسته

سطح زیر کشت پسته ایران
براساس آخرین اطلاعات سازمان خواروبار و کشاورزی جهانی (FAO)سطح زیر کشت پسته در جهان متغیر بوده
و اغلب سیر صعودی داشته است.از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۰۹در یک دوره بیست ساله سطح زیر کشت پسته جهان
متغیر بوده است.