پتاسیم-پسته

پتاسیم-پسته

پتاسیم : پتاسیم-پسته:پتاسیم برخلاف ازت وفسفر که بخش هایی از ساختمان مولکولی بسیاری از ترکیبات آلی در گیاهان را تشکیل می دهند. نمی توانند وارد ترکیبات مهم و تشکیل دهنده ی سلول مانند پروتئین،کلروفیل وکربوهیدرات شود. پتاسیم تقریبا در تمامی فرآیندهای متابولیسمی گیاه نقش دارد. پتاسیم به صورت یون،باصرف انرژی از خاک جذب شده و […]

خاک -پسته

خاک -پسته

انواع خاک برحسب بافت وساختمان : خاک -پسته:بافت خاک عبارت است از ابعادذرات تشکیل دهنده ی خاک بدون در نظر گرفتن جنس مواد تشکیل دهنده ی آن . به طول کلی دونوع بافت وجود دارد: بافت ریز (سنگین) بافت درشت (سبک) ساختمان خاک: نحوه ی قرار گیری یا به هم پیوستن ذرات تشکیل دهنده ی […]

باد شکن برای باغ پسته

باد شکن برای باغ پسته

بادشکن ها : باد شکن برای باغ پسته:درخت های نر باغ را در محور های باد بکارید تا هم گرده افشانی خوبی انجام گیرد وهم به عنوان بادشکن مورد استفاده قرار گیرد .می توانید درختان سنجد را در مسیر های باد بکارید واز این کار چند فایده ببرید: بادشکن خوبی داشته باشید. سایه بان خوبی […]

ریشه پسته

ریشه پسته وخصوصیاتش

حیات درخت ارتباط مستقیم با ریشه دارد،بنابراین هنگام حفر گودال،شخم زدن و رفت وآمدماشین های سنگین در مسیر ریشه توجه به آسیب ندیدن ریشه ضروری است.استفاده از کودهای نامناسب و به کارگیری وسایلی که باعث ضربه خوردن به ریشه و پوسیده شدن آن می شوند،دراز دست دادن کیفیت درخت و کوتاه شدن عمر آن،تاثیر به سزایی دارند.

کود نانو پسته

نانو: کود نانو پسته:یک نانومتریک میلیاردم متر است،یعنی حدوداچهار برابر قطر یک اتم. یک جسم نانومتری با اندازه حدود ده نانومتر ،هزار برابر کوچک تر از قطر یک موی انسان است. حال چرا این مقایس طول این اندازه مهم است؟ همان طور که می دانید خواص موجی شکل (مکانیک کوانتومی)الکترون های داخل ماده و اثر […]

علف های هرز باغ های پسته

علف های هرز باغ های پسته

فواید علف های هرز باغ های پسته :

علف های هرز فوایدی دارند که می توان به موارد زیر اشاره کرد:

علف های هرز از برخورد شدید نور آفتاب و سله بستن خاک جلوگیری می کند.
مانع از تبخیر زیاد و خشک شدن لایه سطحی آب خاک می گردد.
علف های هرزی از نوع گونه های شور ممکن است در کاهش شوری خاک موثر باشند.
علف های هرز،ماده ی آلی را درخاک افزایش می دهند.
نقش موثری در تجزیه کود،فعالیت ریشه های موئین درختان و برداشت مواد غذایی دارند.
علف های هرز پناهگاه و استراحت گاه دشمنان طبیعی آفات پسته مثل کفشدوزک ها و بالتوری ها هستند.
علف های هرز که محل مناسبی برای شته ها هستندباعث تغذیه کفشدوزک ها و بالتوری ها می شوند. کفشدوزک و بالتوری در کنترل آفات پسیل و شپشک بسیار مهم هستند.

ویروس یاقارچ پسته

این بیماری ویروسی که درباغ پسته دیده میشود،یک نوع ویروس یاقارچ پسته است.معمولا درختان کوتاه قد یا پاجوش ها را مبتلا می کند.این بیماری فقط رشد درخت راکند می کندولی قادر به خشک کردن درخت نیست .سم یا قارچ کش در این بیماری در این بیماری تاثیری ندارد.تنها راه مبارزه،کنترل آن هنگام مشاهده ی اولین شاخه ی بیمار است.اگر امکان بریدن شاخه و پاجوش وجود دارد باید به صورت اصولی از درخت جدا شود و همان لحظه سوزانده شود.اگر امکان بریدن وجودندارد،استفاده از مواد نفتی مفید است.

آفتاب سوختگی پسته

شدت تابش نور خورشید وافزایش دمای بیش از حد تحمل گیاه در زمان رشد سریع مغز،سبب ایجاد عارضه ی آفتاب سوختگی پسته روی میوه می گردد.جنین اکثرمیوه هایی که دچار آفتاب سوختگی می شوند،سقط شده واین میوه ها به صورت پوک و نیمه مغز در زمان برداشت مشاهده می گردند.علاوه بر آن سلول های بافت پوست سبز و گاهی پوست استخوانی میوه از بین رفته ودر قسمتی از میوه که در معرض تابش شدید نور خورشید قرار گرفته است ،حالت نکروزه و سیاه رنگ دیده می شود.

قارچ عسلی درخت پسته

قارچ عسلی درخت پسته

پوسیدگی آرمیلاریایی ریشه توسط قارچ عسلی درخت پسته ایجاد شده و عامل بسیاری از گونه های گیاهی اصلی ووحشی است .گیاهان پرورش یافته در خاک های مسطح غرقاب طول رودخانه ها یا نهرها بیشتر در معرض ابتلا به بیماری هستند.اولین علائم معمولا از یک طرف درخت شروع می شود ،رشد درخت کاهش می یابد،برگ ها زودتر زردشده و می ریزند ودر طول چند سال ،تمام درخت مبتلا شده و می میرد.

سوسک چوب خوارپسته

سوسک چوب خوارپسته عمدتا به درختانی که دچار ضعف تغذیه ای و کم آبی شدید باشند حمله می نمایند.جمعیت و میزان خسارت سوسک های چوب خوار سبز و قرمز پسته در چند سال اخیر در مناطق پسته کاری استان کرمان به دلیل کاهش شدید آب سفره های زیرزمینی افزایش یافته است.این حشرات دارای یک نسل در سال بوده و لاروهای آنها با تغذیه از بافت های داخلی تنه و شاخه های اصلی وقطور وحتی شاخه های فرعی درختان پسته موجب ضعف وخشکیدگی آنها گردیده و خسارت شدیدی به درختان پسته وارد می کنند.

قاووت پسته باشکر رژیمی

استویا از گیاه استویا روبا دیانا گرفته می شود.این گیاه اولین بار در پاراگوئه،رشد کرد.

 در سال 1995 سازمان غذا و دارو FDA برگهای استویا را اعلام کرد.

اما قند حاصل از برگ های این گیاه تنها به عنوان مکمل رژیمی استفاده می شد.

یعنی تا مدت ها مطالعه ای مبنی بر بی خطری استفاده از این گیاه به عنوان ترکیب اصلی انجام نشده بود.

قاووت مغز پسته ای

نیشکر دارای ماییع شیرینی می باشدکه در کارخانجات ماده شیرین را از نیشکر استخراج کرده ،حاصل استخراج کریستال است .کریستال ایجاده شده شکر خام نام دارد.شکر خام بعد ا زفیلتراسیون وشستشوبا آب داغ به دست می آید.شکر خام دارای 96درصدسوکروزتشکیل شده وتنها به عنوان منبع از کربو هیدرات می باشداین نوع شکر هنوز تصیفه نشده  ودرصد بالای سوکروزآن عامل خطربرای ابتلابه سندرم متابولیک می باشد.پس در نتیجه باید شکر خام را تصفیه کد وبعد به دست مصرف کننده برسانیم.