نان سیرو پسته ای

خرید اینترنتی پسته ارزان، نان محلی پسته ای : ما میخواهیم دراینجا طرز درست کردن نان سیرو پسته ای که مخصوص رفسنجان هست را به شما آموزش بدهیم . مواد لازم برای تهیه نون سیرو: خمیر آماده 1 کیلو ((از نانوایی ها تهیه شود )) تخم مرغ 3 عدد زردچوبه یک قاشق مربا خوری گشنیز 3 […]

آبیاری پسته

  آب و هوای مطلوب پسته:  ابتدادرمورد آب وهوای مناسب وخاک توضیحاتی میدم وبعد درباره ی آبیاری پسته توضیحاتی می دهیم . درخت پسته در مقابل  گرمای زیاد تابستان و سرمای شدید زمستان مقاوم است. رطوبت زیاد در زمین باعث تولید بیماری پوسیدگی یقه درخت و بیماری صمغ می شود . این بیماری ها باعث ضعیف شدن درخت […]

باقلوارشته ای چطوردرست میشه؟

برای درست کردن این دسر خوشمزه قبل از اینکه در بسته رشته رو باز کنیم اول کمی بادست فشار می دهیم تارشته ها خرد شوند .

بعد کره را داخل تابه انداخته زیر تابه را روشن کرده البته حرارت باید ملایم باشد وقتی کره ذوب شد رشته هارا داخل تابه ریخته و رشته هارا تفت می دهیم تازمانی که رنگ رشته ها کمی طلایی شود،البته باید حواسمون وجمع کنیم که رشته ها نسوزند .در اینجا می آییم زعفران دم کرده و پودر هل را به رشته ها اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم .

شیرینی مغز پسته وبادامی

شیرینی مغز پسته وبادامی: در اینجا می خواهیم طرز درست کردن شیرینی مغز پسته وبادامی را به شما عزیزان یاد بدهیم . مواد لازم برای درست کردن : آرد250گرم روغن 50گرم پودر پسته 130گرم ((پودر بادام)) پودر قند 150گرم طرزدرست کردن شیرینی : ابتدا برای درست کردن این شیرینی روغن و پودر قندرا باهمزن برقی […]

سوپ پسته

روش درست کردن سوپ پسته : مادراینجا سوپ پسته را به دو روش برای شما آموزش می دهیم . این سوپ یکی از سنتی ترین غذا های استان کرمان و شهرستان رفسنجان است . روش اول برای درست کردن سوپ پسته : پسته خام به میزان لازم شیربرنج 400میلی لیتر پودر زنجبیل 1 قاشق چای […]

جذب پتاسیم در پسته

جذب پتاسیم در پسته

پتاسیم وا دانستنی هایی در مورد آن: جذب پتاسیم در پسته:جذب پتاسیم در پسته در اردیبهشت نسبتا پایین تر است. ومیزان جذب پتاسیم در خاک در پایین ترین سطح خود قرار دارد. میزان پتاسیم در بهار زیریک در صدبرآورد شده است . این غلظت در طی رشدوتوسعه ی میوه به صورت شگفت انگیزی افزایش می […]

کلاغ هادرباغ پسته

از کلاغ ها در باغ های بزرگ چگونه استفاده کنیم : کلاغ هادرباغ پسته : کلاغ هاگرچه سیاهندوآوازخوشی ندارندولی آنقدرباوفایندکه درروزهای سرد زمستان شما را درباغ تنها نمی گذارند. کلاغ ها در جفت گیری بسیار با حجب و حیا هستند. کلاغ ها بسیار سحرخیزند.این سحرخیزی آنها شما را هم وادار به سحرخیزی میکندوشمارابه باغ می […]

خسارت (طوفان،تگرگ)درخت پسته

خسارت طوفان،تگرگ درخت پسته

طوفانی که از غرب به شرق اتفاق می افتدشدیدتر از طوفان هایی است که از شرق به غرب یا جنوب به شمال اتفاق می افتد .طوفان غرب به شرق همیشه برای کشاورزان در همه نوع محصول مخصوصا خسارت (طوفان،تگرگ)درخت پسته خسارت زا است ،این طوفان هااگر در ماه های نیمه ی دوم اردیبهشت تا اواخر خرداد اتفاق بیافتد اولی پسته ها را با خوشه به زمین می ریزد ودومی باعث از بین رفتن پسته های رسیده می شود.

بیماری های فیزیولوژیک پسته

بیماری های فیزیولوژیک پسته

اساسی ترین فاکتور مدیریت آب شور در باغ های پسته استفاده از شکل vاست به نحوی که بیشترین ارتفاع آب در کنار تنه ی درخت باشد.چنانچه شوری آب آبیاری از 10دسی زیمنس باشد،نگرانی آلودگی درختان به قارچ فیتوفتر (بیماری گموز) وجود ندارد.آب را باید کاملا به نزدیک تنه ی درخت هدایت نمود وبیشترین ارتفاع آب کنار تنه ی درخت باشد.با تجمع بیشترین مقدار آب کنار تنه ی درخت ،شوری به پایین و طرفین هدایت شده و در نتیجه کمترین میزان شوری در محل ریشه ی درخت قرار خواهد گرفت .

قارچ پسته

قارچ بازیدیومیت یا ساپروفیت:

این قارچ پسته در سال 1390برای اولین بار در باغ های پسته ی سیمرغ مشاهده شد.این قارچ بیماری ثانویه است که به درختان ضعیف حمله میکند.این قارچ سفید چرکی رنگ وهنگام لمس مانند پلاستیک فشرده می باشدکه لابه لای پوستک درخت ضعیف جمع شده وتکثیر می شودوباعث جداشدن پوست درخت می شود.

روش کنترل :

راه مبارزه این است که قارچ ها را از محل جداشده و جمع آوری و سوزانده شوند.درخت در اولین فرصت با روال تی اس محلول پاشی و مجدداآبیاری و با کودهای ازته که قابلیت جذب سریع دارند،تقویت شود.این روش درمان بسیارموثر است.

زنجره آفت پسته

بسته به هر منطقه فاز اواخر اردیبهشت تا اوایل تیر به بعد پوره هلای سن آخر (سن پنجم)زنجره آفت پسته به تدریج از خاک پای درختان خارج شده و از درختان یا علف های هرز و سنگ و کلوخه ها بالا رفته و روی آنها چسبیده و حشره ی بالغ یا کامل از پوسته ی پورگی خارج می شود و به این ترتیب حشرات بالغ به تدریج در طبیعت ظاهر می شوند واز این زمان تا اواخر مهر ممکن است در باغ ها دیده شوند.مدت زندگی حشرات کامل حداکثر دو هفته است و حشره ی ماده کمی بعد از ظهور ،جفت گیری نموده و از چند ده تخم تا چند صد عدد تخم در زیر پوست سر شاخه ها و شاخه های جوان قرار می دهد.

سوسک ریشه پسته

سوسک ریشه پسته : سوسک ریشه پسته: اگر بدون هیچ دلیل ظاهری درختان باغ در حال زوال و خشکی هستند وروی شاخ وبرگ ها علائمی از آفت یا بیماری دیده نمی شود ،به احتمال زیاد علت آن را باید در ریشه های درخت پیدا کرد.که احتمال زیاد وجود سوسک ریشه ،پسته در ریشه درختان است.در […]