جذب پتاسیم در پسته

جذب پتاسیم در پسته

پتاسیم وا دانستنی هایی در مورد آن: جذب پتاسیم در پسته:جذب پتاسیم در پسته در اردیبهشت نسبتا پایین تر است. ومیزان جذب پتاسیم در خاک در پایین ترین سطح خود قرار دارد. میزان پتاسیم در بهار زیریک در صدبرآورد شده است . این غلظت در طی رشدوتوسعه ی میوه به صورت شگفت انگیزی افزایش می […]

بیماری های فیزیولوژیک پسته

بیماری های فیزیولوژیک پسته

اساسی ترین فاکتور مدیریت آب شور در باغ های پسته استفاده از شکل vاست به نحوی که بیشترین ارتفاع آب در کنار تنه ی درخت باشد.چنانچه شوری آب آبیاری از 10دسی زیمنس باشد،نگرانی آلودگی درختان به قارچ فیتوفتر (بیماری گموز) وجود ندارد.آب را باید کاملا به نزدیک تنه ی درخت هدایت نمود وبیشترین ارتفاع آب کنار تنه ی درخت باشد.با تجمع بیشترین مقدار آب کنار تنه ی درخت ،شوری به پایین و طرفین هدایت شده و در نتیجه کمترین میزان شوری در محل ریشه ی درخت قرار خواهد گرفت .

زنجره آفت پسته

بسته به هر منطقه فاز اواخر اردیبهشت تا اوایل تیر به بعد پوره هلای سن آخر (سن پنجم)زنجره آفت پسته به تدریج از خاک پای درختان خارج شده و از درختان یا علف های هرز و سنگ و کلوخه ها بالا رفته و روی آنها چسبیده و حشره ی بالغ یا کامل از پوسته ی پورگی خارج می شود و به این ترتیب حشرات بالغ به تدریج در طبیعت ظاهر می شوند واز این زمان تا اواخر مهر ممکن است در باغ ها دیده شوند.مدت زندگی حشرات کامل حداکثر دو هفته است و حشره ی ماده کمی بعد از ظهور ،جفت گیری نموده و از چند ده تخم تا چند صد عدد تخم در زیر پوست سر شاخه ها و شاخه های جوان قرار می دهد.

زنبورهای مغزخوار پسته

زمان شفیره شدن:

زنبورهای مغزخوار پسته

هم زمان با گلدهی درختان پسته،شفیره می شوند. و15 روز بعد ازآن از اواسط فروردین ماه تا اواسط اردیبهشت ماه،حشرات بالغ ،دانه ی آلوده را با ایجاد سوراخی که قطر آن در تمام لایه های پوست یکسان است ترک می کنند.دوره ی نسل اول حدود 50تا 60 روز طول می کشد.حشرات نسل تابستانه که اغلب ماده اند3 تا 5روز بعد از پیدایش،قبل از اینکه “میان بر”یاپوسته ی چوبی کاملا محکم گردد،تخم ریزی کرده ودانه های سالم باقیمانده را آلوده می کنند.در مناطقی که آلودگی شدید باشد اگر مدیریت به نحو مطلوب انجام نگیرد،میوه ی باغ ،صددرصد ازبین می رودکه این ضایعه،موقع برداشت نمایان خواهد شد.

رنگینک پسته،طرز تهیه آن در منزل

برای تهیه رنگینک پسته روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.آرد را داخل آن می ریزیم،
حرارت را ملایم می کنیم.مرتب بهم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شده و طلائی شود.سپس آن (مواد رنگینک پسته )
را از روی حرارت بر می داریم تا کمی سرد شود،

شیرینی پسته شکلاتی

شیرینی پسته ای شکلاتی خوشمزه

برای درست کردن شیرینی پسته ای شکلاتی ابتدا شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیر عسلی روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید.پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید
تا خمیر یکدستی حاصل شود.خمیر را داخل کیسه بگذارید و حدود

کتاب پسته

اطلاعاتی در موردکتاب پسته

کتاب درباره پسته :مطالبی که در این کتابها ارائه شده شامل اطلاعاتی است
که بوسیله آن و با تلاش گسترده بتوان گامی کوچک در جهت راهی بزرگ برداشت .کتاب تولید پسته کاشت، داشت و برداشت در 30 فصل ترجمه شده است و
توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است.
کتاب حاضر حاصل تجربه  متخصصان پسته آمریکا می باشد که برای استفاده کشاورزان و…

ژله پسته ای

ژله پسته ای چجوری درست کنیم

ژله ی پسته ای
ژله پسته ای یکی از بهترین و خوشمزه ترین ژله های مغزدار است که با مغز پسته درست می شود .
در ادامه طرز تهیه ژله با مغز سبز پسته و دستور ژله آجیلی بیان خواهد شد.
مواد لازم:
ژله آلوورا : به مقدار لازم
مغز پسته : به مقدار لازم

قطاب پسته ای

طرز تهیه قطاب پسته ای

طرز تهیه قطاب پسته ای
سلام دوستان امروز طرز تهیه قطاب پسته ای رو براتون اوردم
شیرینی که جلا بخش مهمانی های شماست.
قطاب پسته ای رفسنجان با مغز پسته ، شیرینی ای بسیار دلپذیر و زیبا ، سرشار از پروتئین و آهن ،
مناسب برای مراسم های شما است.
مواد لازم قطاب پسته ای:

رولت پسته

طرز تهیه رولت پسته شیرینی مخصوص

طرز تهیه رولت پسته شیرینی مخصوص
سلام دوستان امروز میخوایم طرز تهیه رولت پسته شیرینی مخصوص رو بهتون آموزش بدیم.
این شیرینی برای عید مناسبه و شما میتونید از این شیرینی برای مهمونی های عیدتون ازش استفاده کنید
این شیرینی بسیار ساده و آسان هستش حالا میریم ببینیم چجوری درستش کنیم.
رولت پسته
برای درست کردن رولت پسته ابتدا خمیر را آماده کرده و بعد مواد میانی و شیره را تهیه می کنیم.

شیرینی حلقه ای لیمو پسته

حلقه ای لیمو وپسته شیرینی بسیار خوشمزه

برای تهیه شیرینی حلقه ای لیمو وپسته ،ابتدا پسته‌ها را پوست گرفته، بو داده و درشت خرد کنید. آرد، نشاسته ذرت، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه متوسط هم بزنید. کره و شکر را در کاسه‌ی  مخلوط کن رومیزی که سر همزن آن به آن متصل شده بریزید.

خورشت-پسته

خورشت پسته و طرز تهیه آن

برای در ست کردن خورشت پسته :
ابتدا پیاز را رنده کرده ودر روغن تفت میدهیم.در این مرحله گوشت رااضافه کرده کمی تفت می دهیم
سپس مغز پسته،نمک،فلفل،زردچوبه و مقداری آب افزوده مگذاریم بپزد تا زمانی که به روغن بیافتد.
ودر پایان آبلیمو وشکر راهم اضافه می کنیم .برای تزیین هم می توانیم از خلال پسته و جعفری تازه استفاده کرد.
خورشت پسته آماده است