تمام مطالب برچسب : فروش اینترنتی پسته
توصیه هایی برای خرید پسته

توصیه هایی برای خرید پسته

خرید پسته فله چگونه پسته خوب را تشخیص دهیم راهنمای خرید پسته فله ۱ـ پسته از آن دسته مواد غذایی است که همه عادت کرده اند که آن را به شکل فله ای خریداری کنند. شاید خیلی های اصلاً خیر نداشته باشند که می توان پسته را به شکل بسته بندی شده و دارای پروانه بهداشتی نیز تهیه کردد. البته خیلی ها هم این نکته را می دانند اما با این وجود ترجیح می دهند که خرید خود را به شکل فله ای انجام بدهند چون پسته فله ارزان تر از انواع بسته بندی شده است، می توان آن را به حداقل میزان دلخواه خریداری کرد، می توان آن را قبل از خرید امتحان کرد و هیچ هزینه اضافی هم […]

پسته خشک

پسته خشک

پسته خشک پسته ای است، که پوست سبز رویی آن در پایانه فرآوری برداشته شده، شستشو و سپس خشک شده باشد، به گونه ای که حداکثر ۵ درصد رطوبت داشته باشد. خشک کردن پسته ها را می توان به دو صورت انجام داد: ۱ـ خشک کردن در آفتاب: پسته ها را برحسب رقم، خندان و ناخندان بودن به طور جداگانه بر روی محوطه هایی که به همین منظور ساخته می شود و رد اصطلاح محلی میدان گفته می شود پهن کرده و در زیر نور آفتاب آن را خشک می کنند. در این روش بایستی دقت شود که پسته ها به صورت یک لایه روی زمین ریخته شوند و از انباشته شدن روی یکدیگر جلوگیری به عمل آید. معمولاً مدت […]

پسته رقم فندقی

پسته رقم فندقی

پسته فندقی ۴۸ این رقم در طی سال های ۱۳۵۸ تا ۱۳۶۰ از بین درختان خود ماده در ایستگاه تحقیقات پسته ناصریه توسط شیبانی و روحانی شناسایی و تکثیر شده است. شایان ذکر است که تاکنون در کشور چهار رقم فندقی به ثبت رسیده است که عبارتند از: پسته فندقی ۴۸، پسته فندقی ریز، پسته فندقی زودرس و پسته فندقی غفوری. ریخت شناسی این رقم دارای درختان با قدرت رشد زیاد عادت رشد گسترده و غالبیت انتهایی متوسط است طول دوره نونهالی در این رقم ۵ سال طول است. گدرصد بیشتری از برگ ها مرکب سه برگچه ای بوده و تفاوت برگ های آن با سایر ارقام در این است که ضخیم بوده و لوله ای شکل هستند آشنایی بیشتر […]

سطح زیر کشت و پراکندگی ارقام پسته

سطح زیر کشت و پراکندگی ارقام پسته

بر اساس آخرین آمار منتشر شده از طرف سازمان خواربار و کشاورزی (FAO) در سال ۲۰۰۹ میلادی سطح زیرکشت بارور پسته در دنیا ۶۶۰ هزار هکتار بوده است. ایران با دارا بودن ۴۵۰ هزار هکتار سطح زیر کشت حدود ۷۲ درصد این سطح را به خود اختصاص داده است. پس از ایران کشورهای آمریکا با ۶۱ هزار هکتار ترکبه با ۴۳ هزار هکتار، سوریه با ۴۲ هزار هکتار و چین با ۲۵ هزار هکتار سطح زیر کشت باغ های بارور پسته از دیگر کشورهای عمده پسته خیز دنیا محسوب می شوند. حدود ۹۷ درصد از سطح زیر کشت پسته در ایران در دوازده استان: کرمان ، خراسان رضوی، یزد، سمنان، فارس، خراسان جنوبی، مرکزی، سیستان، قم، اصفهان، قزوین و تهران […]

پسته موثر در بالا بردن سیستم ایمنی و سلامت بدن

پسته موثر در بالا بردن سیستم ایمنی و سلامت بدن

یک سیستم ایمنی سالم، به مصرف ویتامین B6 بستگی دارد که پسته سرشار از آن است. مصرف بیش از اندازه ویتامین B6، فعالیت مغز را کند کرده و تاثیرگذاری سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت ها را نیز کاهش می دهد. ویتامین B6 موجود در پسته به بدن کمک می کند گلوبول های قرمز سالم بسازد و به حفظ سلامت غدد لنفاوی مثل غده طیموس، طحال و گره های لنفاوی کمک می کند تا از تولید کافی گلوبول سفید خون که از بدن در مقابل عفونت های حفاظت می کند مطمئن شود. همچنین مقادیر بالای مس موجود در پسته موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و با بالا بردن قدرت ایمنی بدن سبب جلوگیری از ابتلاء به انواع بیماری […]

تقویت قلب و عروق

تقویت قلب و عروق

مصرف پسته موجب کاهش خطر بیماری های قلب و عروق مصرف پسته موجب کاهش خطر بیماری های قلب و عروق می شود و از آنجا که پسته منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است، مشاهده شده که حتی دریافت معتدل پسته از دچار شدن فرد به التهاب عروق پیش گیری می نماید. همچنین پسته دارای آرایش منحصر به فردی از اسیدهای چرب مفید برای سلامت قلب و مبارزه با بیماری های قلبی عروقی است. نتایج مطالعات جدید نشان می دهد که اضافه کردن مقدار مناسب پسته به رژیم غذایی، خطر ابتلا به نارسایی های عروق کرونری و قلبی را کاهش می دهد. پسته که سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین A و E می باشد، با التهاب مقابله کرده، […]

پسته موجب پایین آوردن کلسترول بد خون

پسته موجب پایین آوردن کلسترول بد خون

پسته می تواند سطح کلسترول بد را در بدن تا حدود ۱۲ درصد کاهش دهد. پسته سرشار از ماده ای به نام فیتوسترول مصرف عسل و میوه های مغزداری چون پسته، فندق و گردو موجب کاهش کلسترول خون می شود. برای کاهش کلسترول خون در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید. عسل، بادام، پسته، فندق و گردو را به رژیم غذایی اضافه کنید. پسته می تواند سطح کلسترول را در بدن تا حدود ۱۲ درصد کاهش دهد. به گفته دانشمندان این کاهش کلسترول موجب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای عروق کرونری در بدن می شود. که در نتیجه موجب کاهش ابتلا به نارسایی های قلبی خواهد بود. محققان بر این باورند که آنتی اکسیدان های پسته، از التهاب خونی و […]