انواع مغز

مغز پسته 1 ومشخصات آن

مغز پسته 1به بخش خوراکی پسته که فاقد پوست سبز (اول) و چوبی (دوم) است،
گفته می شود. در جدول 1 ویژگی های مغز پسته ارائه شده است.جهت مغز کردن
پسته از دستگاهی شبیه آسیاب استفاده می شود.پسته ها از طریق قیفی بین دو
فک آسیاب ریخته می شود سنگ بالایی در حال دوران است.پوست سخت ساییده
و شکسته می شود و مغز در فاصله بین دو سنگ بیرون رانده می شود

پسته دات کام وآشنایی با وب سایت

فروشگاهی اینترنتی پسته دات کام:با ارتباط مستقیم بین تولیدکننده و فروشنده و حذف واسطه‌های
میانی موجب کاهش 30 تا 40 درصدی قیمت تمام شده‌ی پسته شده است.پسته محصولی‌ است که
در تمام دنیا با سرزمین آبا و اجدادی‌اش، ایران شناخته می‌شود.اگر چه درخت پسته به جز ایران بصورت
محدود در کشورهای سوریه، ترکمنستان و غرب افغانستان هم وجود دارد،اما در بازارجهانی رقابت اصلی
بین پسته ایران و پسته‌ی تولیدی امریکا است.

پوست سبز پسته و خواص آن

پوست سبز پسته ا ز نظر طب قدیم ایران برخلاف خود پسته، سرد و خشک بوده و دارای خواص زیر می باشد:
1ـ پوست سبز پسته برای رنگرزی به کار می رود.
2ـ بهترین دارو برای رفع بوی بد دهان است.

پسته و روزه داری

پسته و روزه داری:روزه داران پسته بخورید
پسته به دلیل داشتن آب و سایر املاح، برای افراد روزه دار می تواند مناسب باشد.
خوردن مقداری پسته در هنگام سحری، می تواند تا حدودی از احساس گرسنگی طی روزه داری بکاهد.

کنترل دیابت با پسته

پسته از ابتلا به دیابت نوع 2 پیشگیری میکند،پسته قند خون را پایین می آورد،برای کنترل دیابت با پسته :
محققان دانشگاه تورنتو در کانادا براساس تحقیقات انجام گرفته اعلام نمودند که کاهش روند جذب کربوهیدرات ها
در بدن می تواند قند خون را پایین بیاورد.