مسقطی خامه پسته

مسقطی خامه پسته را چطوردرست کنیم

برای تهیه مسقطی خامه پسته ابندا باید نشاسته  را در آب حل کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شفاف شود.به آن شکر، گلاب، عرق هل
و پودر پسته را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا خط قاشق روی آن بماند. سپس از رویحرارت بردارید، خامه را به
آن اضافه کنید و در قالب دلخواه بریزید و تا وقتی که کامل خودش را بگیرد، داخل یخچال قرار دهید.