تمام مطالب برچسب : پسته منبع آنتی اکسیدان
تقویت قلب و عروق

تقویت قلب و عروق

مصرف پسته موجب کاهش خطر بیماری های قلب و عروق مصرف پسته موجب کاهش خطر بیماری های قلب و عروق می شود و از آنجا که پسته منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است، مشاهده شده که حتی دریافت معتدل پسته از دچار شدن فرد به التهاب عروق پیش گیری می نماید. همچنین پسته دارای آرایش منحصر به فردی از اسیدهای چرب مفید برای سلامت قلب و مبارزه با بیماری های قلبی عروقی است. نتایج مطالعات جدید نشان می دهد که اضافه کردن مقدار مناسب پسته به رژیم غذایی، خطر ابتلا به نارسایی های عروق کرونری و قلبی را کاهش می دهد. پسته که سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین A و E می باشد، با التهاب مقابله کرده، […]

پسته منبع آنتی اکسیدان

پسته منبع آنتی اکسیدان

پسته حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان پسته دارای آنتی اکسیدان های محلول در چربی پسته حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که سبب محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد شده و بدین طریق سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند. از این لحاظ می توان گفت که پسته میان وعده کامل تر و مناسب تری نسبت به مغزی جات دیگر است در واقع، پسته ۲۰ درصد بیشتر از ذغال اخته، ۵۰ درصد بیشتر از تمشک و دو برابر توت فرنگی آنتی اکسیدان دارد. به گفته محققین آنتی اکسیدان های موجود در پسته می توانند فرآیند پیری را کندتر کنند. هنگامی که بدن دارای آنتی اکسیدان و مواد معدنی کافی باشد، توان مبارزه با التهاب را خواهد […]